無人商店風潮再起，7-ELEVEN的「X-STORE」為展現有溫度的「智慧零售」，首度與日本三麗鷗聯名，在台中開設首家「肖像智能店」。全店採粉色系設計裝潢，不僅複合8大業態滿足各種生活所需，更導入超過12種智能技術與設備；全家便利商店則啟動「科技簡配店」新店型測試，5~8坪空間內含智能咖啡機、自助結帳機、智能微波爐…等設備，已有數家企業洽談開設。
7-ELEVEN最新「未來商店」X-STORE將於12月12日在台中市北區中清路一段開幕，全店營業面積81.2坪，共有46個座位。為了讓消費者感受「人的溫度」，與三麗鷗攜手打造粉紅色系店面，從玻璃櫥窗、牆壁到天花板都充滿OPEN家族與三麗鷗的卡通人物，並開賣多達20款聯名商品，如保溫瓶、不鏽鋼餐具、安全帽…等，讓智慧商店不再有「冷冰」的感覺。
店內主要分為「複合體驗區」及「自助體驗區」2大區塊。其中，「複合體驗區」仍有店員服務，除了陳列一般超商商品外，更有冷凍鮮物、生活雜貨、3C、CITY系列飲品、烘焙、博客來與生啤酒等，建置8大業態複合店。
進入「自助體驗區」須使用綁定OPEN POINT會員的icash2.0卡片或出示OPEN POINT會員條碼。若沒有申辦會員，則可輸入手機號碼入店，系統將傳送申請連結到手機，點選即能快速註冊。
「自助體驗區」內每項商品都貼有新式智能標籤，結帳時只要把商品隨意放在感應區，就能立刻辨別購買內容並計算金額，透過悠遊卡、一卡通、icash2.0或OPEN錢包、icash pay就能完成付款，購買咖啡持空杯到智能咖啡機掃碼操作。搭配人工智慧物聯網自動化監控電力、冰箱溫度，並以電子標籤快速調整商品價格，共導入超過12項智能技術。
此外，7-ELEVEN同步公布「雙12」優惠內容，12月11日至13日連續3天，在OPEN POINT APP的行動隨時取功能中，推出多款飲品促銷。像是CITY CAFÉ大杯熱拿鐵買22杯送11杯、CITY PEARL熱黑糖珍珠撞奶買12杯送6杯、CITY TEA現萃茶熱四季春青茶買12杯送6杯…等，每個帳號現購2組，最高能省下605元。
全家便利商店也全力投入智慧零售的發展，除了目前已經營業的科技概念1號店、2號店外，還開發全新「科技簡配店」，只要5~8坪就能開業，目的在以最少的人力將店鋪服務擴展到最大。全家會員可直接掃碼進入，商品組合依商圈特性而定，配有智能咖啡機、自助結帳機、智能微波爐…等新設備，已有數家企業正洽談開業，不乏人數在3,000人以上的商辦大樓。
萊爾富則是積極開發線上數位服務，搭上「雙12」熱潮，12月12日於「Hi-Life」APP上展開iPhone 12 Pro 128G與256G的手機預購活動，石墨、太平洋藍各限量10支，預購者可獲贈2倍Hi點數，相當最高374元的折抵金，還能參加抽獎，有機會額外得到一支iPhone 12 Pro；實體門市舉辦「雙12萊抽獎」，明(2021)年1月5日前，會員到門市完成指定任務，抽iPhone 12 Pro、SONY PS5光碟版主機、ezfly易飛網萬元抵用券等獎項。