食農教育體驗　崑山科大偏鄉服務團隊訪美濃拔蘿蔔

記者李文生／台南報導

崑山科技大學「旗心協力」數位創新團隊，除協助旗山數位創新DOC，共同建立在地特色亮點及數位轉型外，也引入外界資源結合在地青年，為偏遠地區民眾提供資訊應用服務及google商家行銷推廣。團隊前往美濃區同心園有機農場參訪並參與拔蘿蔔，體驗食農教育，獲得良好成果。

崑山科大承辦教育部偏鄉數位創新服務計畫，組成「旗心協力」數位創新團隊，服務高雄旗山數位機會中心，由行政副校長鐘俊顏擔任計畫主持人。此次參訪體驗行程由旗山國小吳彗瑜主任帶領學生拔蘿蔔體驗，同心園有機農場負責人胡惠玲則進行情境式食農教育課程。

鐘俊顏副校長表示，拔蘿蔔體驗活動，有200多位旗出國小學童參與，首先說明蘿蔔種類、生長階段、栽種等相關知識、在地飲食文化關係及採收技巧等，讓小朋友們從採收白玉蘿蔔過程中了解食農知識。陳品綺小隊長說，拔蘿蔔體驗真的很棒，尋找大蘿蔔也很有趣，大夥兒都拔的不亦樂乎。此外，也學到以前不知道的食業知識，期盼未來多舉辦食農教育活動，讓更多人有機會學習體驗。