環球盃全國飲料調酒暨餐飲服務、咖啡拉花大賽景文科大獲 2銅

環球盃全國飲料調酒暨餐飲服務、咖啡拉花大賽景文科大獲 2銅

(中央社訊息服務20201209 17:39:30)環球盃全國飲料調酒暨餐飲服務、咖啡拉花大賽於今天(12/9)在環球科大舉行，景文科大旅館管理系和餐飲管理系選手榮獲2銅1佳作。

此次賽事為全國大型比賽，項目有傳統調酒、花式調酒、珍珠創意飲品、大專雙人托盤、創意雙人競速整床、咖啡拉花創意等，96所學校300多位選手齊聚一堂參加此次盛會。

這次比賽，景文科大指導老師旅館系張家甄、林香君，以及餐飲管理系任春榮指導學生，蔡盈臻、鐘淯琪榮獲雙人托盤組銅牌，餐飲管理系陳卓軒榮獲咖啡拉花創意銅牌、李哲緯、黃崇一榮獲雙人托盤組佳作。

景文科技大學觀餐學院在胡宜蓁院長的帶領之下，老師們對於學生訓練有素，透過實務專題課程，指導學生練習參賽，學習成效顯著，而旅館系參賽學生皆為旅館達人社的社員，學生們經由社團活動的服務經驗，在比賽成果中有亮麗的成績，表現令人讚賞。

訊息來源：景文科技大學

提醒您：飲酒過量有礙健康。

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