與農一起 東山青農組團隊成果亮麗

【大成報記者于郁金/臺南報導】「與農一起」農產行銷活動今(29)日在東山區「番社蔬果聯盟」登場。市長黃偉哲表示，現在有許多青農跳脫傳統的一級農業經營方式，朝向二級加工及三級服務的六級化農業發展，並集結志同道合夥伴，組成團隊以分工合作模式經營，提升農業經營效率及獲利能力，番社蔬果聯盟就是很佳範例。

農業局長謝耀清說，番社蔬果聯盟是由林俊儀、王莨耿、林育賢、蘇俊波、林俊緯等5位青農組成，為農委會輔導的第3屆團體組百大青農，去年結合更多志同道合夥伴，成立東山產業生產合作社，目前經營面積達8公頃，另有逾2公頃農地與嘉義大學園藝系合作，朝向取得全球產銷履歷驗證邁進，已於108年通過全球良好農業規範(GLOBAL G.A.P.)集團驗證。

東山區位於臺南「里山」地帶，除了作物多樣化，生態資源也極為豐沛，番社蔬果聯盟會舉辦賞螢、夜觀、賞蝶等生態活動，進行蝴蝶、螢火蟲等生物棲息地營造，並在農田旁架設老鷹棲架友善猛禽，另外，密切地與在地學校合作推動食農教育，合作的東山國小今年即獲得農委會頒發「食農教育傑出貢獻獎」。

農業局表示，番社蔬果聯盟除了一級生產表現亮眼，在二級加工方面，利用豐富多元的農特產品開發各式加工品，包含水果吐司、水果餅乾、蜂蜜蛋捲、米蛋酥、黑糖桂圓蛋糕、草莓便當、芒果便當等，還提供豐富的農村體驗、生態導覽等三級產業活動，讓農業變得更加多元，吸引消費者走到鄉下，體驗農村地區生產、生活、生態的美好。