【大成報記者于郁金/臺南報導】2020臺南胡麻季安定場今(28)日在安定區公所旁停車場開幕，活動主題為「安定好胡，臺南幸福」。市長黃偉哲表示，為推廣臺南市優質胡麻，市府輔導胡麻主要產區辦理一系列活動，今日由安定區公所主辦，結合安定區農會共同行銷在地胡麻，為今年臺南胡麻季壓軸場，請大家把握機會，千萬別錯過。
　　
農業局長謝耀清指出，安定區胡麻的種植面積約176.6公頃，農會與農民契作選種優質的胡麻品種，加上適合的土質、氣候與精進的栽培技術，並從採收的胡麻中去蕪存菁製成，製作過程與檢驗也經過層層把關，因此，產製的胡麻油品質非常優良；期盼透過活動推廣，讓民眾可以享用及品味在地產的優質麻油，進而支持在地農產，創造胡麻產業發展的正向循環。

安定區公所於活動中提供2500份麻油雞飯，讓民眾現場憑券領取，並與農業改良場合作辦理胡麻小學堂─芝麻糕DIY體驗，另外，規劃「安定逍遙遊─找尋屬於你的3.6.9」地圖集章活動，結合在地景點，完成集章可換取限量300份神秘小禮物。

農業局表示，活動現場有優質胡麻產品特惠，胡麻棉花糖、胡麻花生麻糬等限量特色美食，還有青農市集展售、農會四健會的DIY體驗活動與原住民「洄瀾舞集」表演，並且有抽獎活動；節目活動精采，有吃有玩，歡迎大家一同參與2020臺南胡麻季最後一場活動盛事。