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今天想喝什麼飲料?2020年最強手搖店、咖啡廳出爐啦!

Heho健康網/彭幸茹 2020.11.26 14:00

「想喝哪一家飲料?」已經和「今天午餐想吃什麼」屬於同等級的困擾了!加上近 2 年有許多知名的藝人和網紅也都創立自己的飲料品牌,讓手搖飲料市場的競爭越來越激烈啦!

2020年最強店家出爐

日前知名的大數據平台《DailyView網路溫度計》公佈了第三屆網路口碑之星的洞察報告,針對餐飲產業、休閒生活產業、宅經濟產業等 3 大產業,透過網路大數據來調查該年度的主題項目之網路聲量及好評影響力,總共評選 1,137 家品牌。

雖今年因為新冠疫情的影響,導致所有產業陷入一片苦海,但也讓多家業者殺出一條血路,讓自家品牌被更多人看到,就讓我們來看看,在餐飲產業中,今年度最受到大家喜愛的手搖飲料店和咖啡廳是誰吧~

# 手搖飲料

今年的手搖飲料紛紛推出聯名產品來吸引大家目光,每一家的聯名產品都富含大量創意,再加上豪華的美麗外觀,讓大家都想要買一杯來拍美照上傳到社群媒體上,引發朋友們的關注。

在上半年就屬珍煮丹推出的「黑糖珍奶冰淇淋」,其次為萬波「雞蛋糕珍奶」和CoCo都可「KitKat 巧克力冰沙」 的討論聲量最高,讓他們成為 2020 年最亮眼的手搖飲料店的代表,不知道大家有沒有喝到呢?沒喝到的話也沒關係,就讓我們來看看現在這 3 家手搖店正在推出什麼創意飲料吧!

1. 珍煮丹

 

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2. 萬波

3. CoCo都可

 

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# 連鎖咖啡

喝咖啡已成為大家日常生活的一部分,近年來也開設多家獨具特色的咖啡廳,再加上冠軍咖啡師的進駐,讓台灣的咖啡文化被世界給看見。在連鎖咖啡廳方面,更是跨足經營餐食複合店,並且結合在地景觀打造成旗艦店,吸引民眾前往朝聖、拍照、打卡,打破大家對於連鎖咖啡廳的印象。

1. 85°C

致力於推展跨界聯名,上半年度推出了寶可夢聯名蛋糕、泡泡先生的聯名周邊商品,以可愛童趣商品形象,吸引全新的客群。目前正與兒童界最受歡迎的《Poli波力》推出聖誕聯名活動中喔!

2. 成真咖啡

是近年崛起的連鎖咖啡新秀,截至今年共展店12家,在 94 間的連鎖咖啡店中,奪得網路好感度冠軍。尤其到訪過的顧客對於其用餐環境非常讚賞,另外大家也大推他們家的「草莓舒芙蕾」,因為吃起來綿密可口引起,成為大家前去朝聖的理由。

 

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3. cama café

以外帶咖啡起家的 cama café,今年上半年突破自身品牌定位,嘗試設立「亮點門市」,提供多元餐點選擇、打造舒適空間,提供消費者全新的體驗,使大家可以享受悠閒喝咖啡的氛圍,讓忙碌的腳步可以停留一下。

圖片來源:截自CAMA COFFEE ROASTERS臉書

資料來源:

DailyView網路溫度計-2020年網路口碑之星餐飲產業洞察報告

/ 彭幸茹  / 阿巫

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