【大成報記者傅建峰/台南報導】台南東拾建設公司所蓋新成屋23日辦理落成銷售會,特邀台南崑山科技大學餐飲系、曾獲得比賽獎項的學生來辦理雞尾酒會,來提供一個平台讓學生展現身手,為了鼓勵學生再接再勵認真學習,建設公司總經理鄭序國也邀請安平區長賴青足共同頒發獎學金給學生們。 23日的落成雞尾酒會,建設公司邀請安平區長賴青足、市警第四分局副分局長潘顧天、安平區調解會主席吳吳壽祿及億載里長鄭聰維、國平里長蔡明宏、育平里長王國信、建平里長傅建峰等人前往。 東拾建設公司總經理鄭序國表示,一般雞尾酒會,均會邀請餐廳來辦理,而公司為鼓勵學生多投入市場,所以才與台南崑山科大餐飲系合作,邀請一些曾在各項餐飲比賽得獎的學生來大展身手,來讓與會來賓了解學校教育的成果。 這次雞尾酒會,是由餐飲系二年級學生王品涵來當主廚,由她安排各項食材,她並率學校5位曾獲獎的學生來參與,這些學生一至四年級均有,這些學。王品涵在高中時就讀餐飲科,也常代表學校多次對外比賽,也獲獎多次。 王品涵說,這次是請的學生,在西餐、烘焙、咖啡等有獲獎者,其中董家豪去年到大陸上海參加FHC中國國際藝術烹飪比賽的獲得「創意料理」金牌獎,其他尚有陳泰瑜、洪沛君、鄭家儀、尤嘉誠等人也是在國內各項比賽的常勝軍。