記者李文生／台南報導
為推廣在地優質台灣鯛，台南市政府結合與台南市南瀛養殖協會，將於14日上午9時30分起，在東區大東夜市廣場舉辦防疫鱻食行銷推廣活動，促銷優質台灣鯛等各項產品。南瀛養殖協會理事長周志亮表示，活動內容有試吃、產品超值特惠買2送1，歡迎民眾踴躍共襄盛舉。
周志亮表示，台南是全國台灣鯛養殖最大產區，養殖面積約1200公頃，年產量約28000公噸，總產值約12億元，目前正是台灣鯛肥美鮮甜季節。為加強行銷，與市府假日農市合作舉辦促銷活動，現場提供台灣鯛產品超值特惠組合，還有小農的優質水產品如白蝦、筍殼魚、蒲燒鰻等。此外，也辦理試吃，提供鯛魚片味增湯供品嘗，鯛魚鬆手捲DIY體驗等。
周志亮指出，台灣鯛肉質鮮美，屬無細刺魚種，民眾可輕鬆食用。此次提供的台灣鯛各項產品已分切，可省去處理整尾鯛魚困擾，現場真空包鯛魚片1片150元，限量特惠買2送1，數量有限，售完為止。