9旬慈老三十年如一日 將思念祝福包入素煎餃

　　華山基金會台東2站愛心天使站自民國108年成立，目前已累積服務72位長輩，今日上午9點於阿西路愛文化健康站舉辦建站周年感恩茶會，邀請40位長輩一同參與，由高齡90歲的歐陽奶奶教學包素餃，另有義剪、按摩服務，並分享服務點滴，歡度服務滿周年。

　　歐陽奶奶50多歲開始賣起素食早點，起因為當年二兒子意外離世，希望藉由茹素及賣素食，把功德迴向給兒子，一賣近30年。但一場大病，迫使她收掉生意，即使已近十年沒有包過素煎餃，仍十分懷念當年情景。華山基金會自108年開始提供阿嬤關懷訪視、陪同就醫，護理服務，年節關懷、物資協助等服務，為讓她能重溫包餃子情景，今天特別透過感恩茶會活動邀請奶奶帶領爺奶們分組調料、揉餡，將對家人的思念及祝福包入素煎餃裡，再煎製成溫暖太陽形狀的黃金煎餃，象徵華山服務如同太陽陪伴弱勢長輩。

　　上午由長者以手語舞開場，並回顧一年來的服務點滴，感謝在地義工及善士的長期協助。歐陽奶奶說：「年紀大了手沒力也沒辦法再準備這些，感謝有華山讓我有機會再包餃子。」

　　自民國88年成立，免費服務65歲以上三失（失能、失依、失智）長輩的華山基金會，誠摯邀請您加入「送愛到家~因為有您」服務計畫，一位長輩服務經費1250元/月、15,000元/年，讓愛永續，愛心專線：089-348925張先生。

（撰文、攝影／華山基金會提供）