金門媒合社區與家樂福文教基金會簽訂續食合作計畫

【大成報記者于郁金/金門報導】金門縣政府社會處媒合社區照顧關懷據點，與家樂福文教基金會合作「續食計畫」，於11月10日下午在家樂福金門分店進行簽約儀式，由財團法人家樂福文教基金會李欣穎經理、家樂福金門分店林信邦店經理與合作社區金門縣金沙鎮忠孝新村社區發展協會、金門縣金寧鄉盤山村社區發展協會、金門縣金城鎮後豐港社區發展協會說明續食合作計畫，並引導領取續食的動線及流程；由社會處董燊處長代表縣府楊鎮浯縣長致贈感謝狀予家樂福文教基金會，透過合作秉持著食物不浪費、延續再利用、關懷弱勢，將即將被浪費的食材賦予新生命，回饋予社區民眾，化作為人帶來幸福的能量。

金門縣政府社會處表示，家樂福文教基金會於2016年開始，持續進行「反食物浪費─家樂福續食計畫」，由受過食物安全訓練的員工，每天將門市中保存期限皆符合標準即期品食材與未販售完的蔬菜、麵包等物資，捐贈予門市附近弱勢團體。

社會處表示，本縣社區照顧關懷據點常年提供本縣65歲以上長者在地化社區照顧，維護社區長者及弱勢民眾身心健康及生活品質；本次透過本縣實物銀行服務媒合社區據點與家樂福續食計畫攜手合作，社區發展協會輪流每日分派志工至家樂福金門分店領取即期食品，透過志工重新包裝、整理，提供照顧關懷據點老人共餐、分享給需要的人食用。

社會處董燊處長表示，期盼未來能持續結合其他民間團體及愛心企業，妥善運用實(食)物資源，並提倡惜食、減少食物浪費，讓實物銀行服務深走入社區，延續續食精神幫助更多人。(照片由金門縣政府提供)