【李鴻祺 南投草屯】
南投縣草屯鎮客家協會，今年初在中原里褒忠宮廟旁承租1分地農田後，積極邀請會員來參與相關農作活動，上週順利收割完稻穀，今天(8日)又讓大家來種芥菜，希望在年底前可以給大家來體驗醃漬醬菜，讓客家傳統文化能夠傳承。
「來看一下喔！來！」
專業的農民示範怎麼種芥菜，不過這塊農田正在放水淹，小孩子從來沒有赤腳踩在水田的經驗，行走就比較困難，不過人多好辦事，2000多棵菜苗一下子就種好了。
參與種芥菜民眾 謝小姐：「我們從來沒有下田裡面種過，我們不知道說這個長年菜怎麼種，然後很感謝客協，他提供了這個體驗活動，讓小朋友知道說怎麼樣種菜，然後體會到農民的辛苦。」
草屯鎮客家協會監事 范智雄：「要種2、3000棵，沒想到這麼多會員這麼多，這些好朋友一下子就種好了。」
草屯鎮客家協會表示既然有承租農田就要好好運用，所以在稻田收割後就規畫種植芥菜，未來採收時再邀請專業老師來指導，讓大家可以認識客家醬菜文化。
草屯鎮客家協會理事長 邱玉祺：「很多現在的年輕人怎麼會醃漬鹹菜，不會做了，我想剛好這樣田，也是客家有承租到1分地，來種一種讓大家來，腳像以前小時候，用腳下去這樣踩這樣踩踩那個鹹菜來傳承下去，不然真的這個文化我看會不見了。」
因為協會積極在推廣傳統文化，逐漸獲得外界的認同，旁邊有一塊農田也要提供給協會種蘿蔔，讓大家來體驗拔蘿蔔的樂趣，希望客家文化能夠在草屯鎮發揚光大。