「桃園上好攤」舉辦邁入第五屆,今年共349攤報名參賽,創歷年新高,競爭十分激烈,本屆首度設置最大獎「市集行家美食大賞」,由中壢觀光夜市「混蛋爆蝦」脫穎而出,抱走5萬元獎金及獎座。「2020桃園上好攤年度成果發表會暨頒獎典禮」在昨日下午於桃園市綜合會議廳舉行。桃園的傳統市場及夜市正不斷升級轉型,桃園市府將持續給予最大支持,希望營造桃園市場及夜市的獨特魅力。
圖/中壢夜市創意美食「混蛋爆蝦」。
無論是到傳統市場採買生鮮食材或是到在地夜市尋覓美食,傳統市場及夜市已經是市民生活重要的一部分,為提升傳統市場、夜市購物環境以及攤商品質,桃園市府經發局特別規劃舉辦「桃園上好攤」評選競賽,今年競賽組別增加,分為「生鮮食材」、「良品百貨」、「日光美食」、「星光好味」等4組,經過兩階段評選後,每個組別分別選出金、銀、銅賞,此外還有「市集行家美食大賞」、年度主題獎「創新亮點賞」及「市集團體獎」,共29個攤商及自治會獲獎,其中「市集行家美食大賞」,除了由專家及神秘客評分外,更有超過17,642位民眾參與票選。
圖/龍潭市場「傳香甘蔗雞」獲獎。
所有獲獎攤位可說是隱身在市集中的名攤,桃園市府除了透過獎項鼓勵優質攤商,也持續投入經費輔導傳統市場及夜市攤位改造,明年預計再投入200萬元輔導35個攤商,協助攤商美化攤位以及活用經營觀念;此外,市府也爭取中央近2,200萬元的經費補助,辦理各市場硬體改善工作,希望透過一系列的措施,讓桃園的傳統市場及夜市變得更明亮、更乾淨、更有特色、更有人情味,同時也期待疫後更多消費者以實際行動支持優質市場及攤商。
圖/色彩繽紛的美味水餃。
「桃園上好攤」今年除了新增年度大獎「市集行家美食大賞」,也設置以市場轉型創新為主題的「創新亮點賞」,希望每一種類型的攤商都能藉由這個平台良性競爭,讓桃園市的市集更多元有趣。今年獲獎的新興優質攤商包括:興國市場「食時咖啡」、「小周水果站」、新明市場「二姊小菜」、「游湯圓」、「張永興堂日舘」、龍潭市場「金吉利農產行」等,歡迎市民朋友踴躍支持。
圖/龍潭市場「金吉利農產行」獲獎。
The post 2020桃園上好攤揭曉 中壢夜市新美食「混蛋爆蝦」奪大獎 first appeared on 引新聞.