臺北市衛生局公布雙城街、大龍及延三夜市獲獎名單

（台北訊）夜市美食是吸引遊客來臺北觀光的一大誘因，觀光夜市攤商也有國際認證的米其林加持，臺北市政府為食安把關，自107年全國首創夜市專屬的「食品安全微笑標章」，陸續完成「華西街夜市、士林市場、寧夏夜市、遼寧夜市、南機場夜市」等5處夜市，今(109)年完成「雙城街夜市、大龍夜市及延三夜市」等3處夜市，共計92攤夜市攤商通過認證，獲得食安微笑金質獎或銀質獎標章。現場邀請獲得標章之攤商代表由柯文哲市長頒發標章，並頒發夜市自治會感謝狀，感謝共同為民眾食品安全把關。

臺北市政府衛生局表示，臺北市食安自治條例以「市民參與」、「資訊透明」及「安心外食」3大面向為主軸，為達成本府市政白皮書承諾市民夜市安心外食的施政目標，臺北市衛生局自107年推動臺北市觀光夜市「食品安全微笑標章」認證，至108年已完成「華西街夜市、士林市場、寧夏夜市、遼寧夜市、南機場夜市」等5處夜市，今(109)年賡續推動至「雙城街夜市、大龍夜市及延三夜市」3處夜市，共計92攤夜市攤商通過評核認證(86攤金質獎、6攤銀質獎)，通過率達97.9%。標章設計融合「臺北市食材登錄平台-夜市專區」QR Code，掃描即可查詢各攤商食材來源，資訊透明讓您吃得更安心，臺北市衛生局規劃於111年前完成臺北市14處夜市評核認證，讓國內外消費者飲食安全多一份保障。

臺北市衛生局進一步說明，提升夜市飲食攤商對於食材選用、食物製作及清潔維護之自主管理能力，攤商只要通過「人員衛生、製作環境衛生、食材溯源追蹤及病媒防治」等4大面向檢核，即可獲得食安微笑金質或銀質標章，感謝夜市自治會及各攤商業者共襄盛舉，除了完成「食品業者登錄 (非登不可)」，並於「食材登錄平台」揭露食材來源，完成雙登錄，民眾不用再擔心「夜市食材到底哪裡來?」
圖說：柯文哲市長與獲得標章之攤商代表合照。