【記者張淑慧/高雄報導】
高市府觀光局近年推動慢食、慢旅、慢城市風氣，打造「東高慢食旅」生活提案，鼓勵民眾在繁忙、緊湊的都會生活中親近高雄偏鄉、細細品嘗生活樂趣，同時在後疫情時代提供國內旅遊優質選擇，自去(108)年開始輔導東高雄9區特色餐飲業者，從33間報名之業者擇優選出9間慢食認證店家，今(109)年第二階段自5月起歷時2個多月輔導，再從報名店家60間中篩選24家參與評鑑大會，後續經綜整評委現地環境考察成績，評選出甲仙皇都、六龜清波愛玉園、美濃濃夫生活、茂林瑪姿餐廳、桃源藤枝馬里山等16家認證店家(完整名單詳附件)。
觀光局長周玲妏表示，這次與在地協會高雄市東高雄觀光產業聯盟合作，不但將認證慢食店家納入遊程軸線外，也融入地方創生概念，異業合作跨域結盟，創造東高雄「越在地、越國際」獨特性，逐步打造東高雄的慢遊旅行風格，7月啟動的東高慢食旅車隊，包含台灣觀巴-金建旅行社、大都會及和運計程車隊共同加入，並開發了三條經典主題建議路線，其中台灣觀巴「旗山-寶來-美濃一日遊」行程約305人次參與、天池(中之關)行程約80人次參加，解決交通不便問題。
慢食店家認證是對店家的慢食創意料理評鑑，包括食材友善度、文化連結性、價格公平性及熱情友好度等四大面向，輔導及評鑑委員團從試菜、擺盤、地方文化特色提昇等深入東高雄實地輔導，更邀集作家、部落客、媒體等等實地採訪，並陸續露出曝光，持續提升東高雄的地方特色美食力。
為了能讓到訪遊客能有更好的旅遊體驗，帶路人是相對的重要，因此，透過3場次以上的導覽培訓活動，於東高雄九區培養數十位的導覽人員，除了為遊客提供更深度的旅遊體驗服務，也成為地方宣傳的小小廣播站，不斷地來說明東高雄的特色魅力。
而多元交通的引進，透過台灣觀光巴士、多元計程車等業者，成立「東高慢食旅車隊」，提供進入東高雄更多元的交通服務，也可依照需求討論客製行程，讓遊客享受更輕鬆的遊玩東高雄；最後，觀光局提供限量100本的東高慢食旅專書供有興趣之民眾索閱，也可至高雄旅遊網「旅遊指南與摺頁」專區下載電子檔。【圖/翻攝】
東高慢食旅臉書粉絲團，https://reurl.cc/99NAX
東高慢食旅平台， http://www.i3kaohsiung.com/
東高慢食旅車隊平台， http://www.i3kaohsiung.com/stroke.php
高雄旅遊網，https://khh.travel/zh-tw/publication