台南鮮漁產業文化活動　10/31將軍漁港廣場盛大展開

記者吳仁傑／台南報導

由南縣區漁會主辦的2020台南鮮漁產業文化活動，10月31日在將軍區將軍漁港廣場盛大展開，活動有漁產促銷、漁港逍遙遊、魚食文化料理達人秀、魚特產品展示、1000份海產粥免費品嘗、虱目魚丸製作試吃等，而漁業產業趣味競賽等琳瑯滿目的系列活動，包括漁村傳統技藝體驗，將帶領民眾體驗唱數魚苗、撒手網、綁螃蟹、虱目魚去刺、穿蚵串等傳統技藝。

南縣區漁會理事長李武龍表示，為提高民眾對台南在地漁業產業文化的參與，透過舉辦相關活動及競賽，讓民眾體驗認識，進而推展漁特產品行銷，提高漁民收益，藉以活絡漁村產業經濟，並推廣味鮮、價廉且物美的在地水產品，現場提供海產粥1000份免費供民眾品嘗，當天中午提供10道市價5000元漁特產品饗宴100桌，以推廣價2700元，自即日起開放民眾預訂。

南縣區漁會總幹事陳崇德說，區漁會為促銷轄區漁產特提供具3章1Q安全認證漁產分別以：石斑魚1尾、白蝦1斤、去刺虱目魚1尾、魚丸1斤、魚肚1片為組合盛放於保麗龍箱，以1箱為單位限量100份做促銷，市價800元僅賣450元，讓遊客能買到CP值高的優質新鮮魚貨。此外還有虱目魚三寶：去刺虱目魚1尾、魚丸1斤、魚肚1片，市價400元優惠價280元，購買2份550元再加贈保冷袋1只。虱目魚肚：200-250克1片賣100元買10送1，物超所值。虱目魚丸：1斤裝市價110元優惠價80元，購買兩包150元 ，數量有限。