協助解決社區農業廢棄物　長榮大學辦生物炭循環農業工作坊

記者李文生／台南報導

為解決大武崙社區菱角殼等農業廢棄物，長榮大學舉辦生物炭循環農業工作坊，永續發展國際學程學生、社區民眾、在地農民等參與，活動邀請草根意識工作室負責人劉晉宏講授及實作生物炭循環農業作法。參與農友表示，炭爐構造簡單、快速燒製、無煙無味，將投入生物炭燒製，並把生物炭混合肥料，用於改善土壤。

參與工作坊的長榮大學助理教授陳獻宗表示，大武崙社區盛產菱角，但菱角殼等農業廢棄物如何處理，也讓農民傷透腦筋。為協助社區解決困擾，工作坊邀請草根意識工作室負責人劉晉宏，講授及實作生物炭循環農業作法。劉老師曾遊歷國外多年，學術背景涵蓋農學與城鄉規劃，聆聽其演講可說是一場學術饗宴，收穫良多。

劉晉宏老師指出，生物炭的燒製沒有專利，目的是希望將農業廢棄物轉化成生物炭，再將生物炭用於農業，創造友善環境的循環系統。工作坊課程重點是讓學員們動手實作，製作上升氣流點燃生物炭炭爐，首先於鐵桶底部打洞，置入菱角殼，不到1小時菱殼炭即燒製完成。

劉晉宏老師說明，燒製的菱角殼或其他農業廢棄物，必須充分曬乾，燒製過程才不會產生煙霧，造成空氣汙染。判別生物炭燒製完成，可加水降溫，並將生物炭曬乾，就可用於農業或淨化空氣中的異味。參與農友郭偉聖表示，炭爐構造簡單、快速燒製、無煙無味，容易製作處理，將投入生物炭燒製行列，生物炭混合肥料後，用於改善土壤。

大潭社區前理事長黃錫家表示，學習燒製生物炭後，可解決大潭資源回收站枯枝落葉問題。永續發展國際學程學生除參與課程外，更準備非洲餐點，分享非洲文化，拉近與社區的關係。

陳獻宗助理教授表示，炭爐燒製的生物炭兼具環保與經濟優點，所需材料工具耗費不高，處理過後的生物炭具備多種用途，可作為除溼、農地保水、增加農地酸鹼值、促進農地微生物成長及吸收農地重金屬等用途。