崑山土城非營利幼兒園手作月餅 餐飲系帶領親子同樂提早度中秋
(中央社訊息服務20200929 16:54:12)臺南市崑山土城非營利幼兒園是109 學年度新設立的非營利幼兒園，屬於政府前瞻計畫所辦理公私協力、專業且平價幼兒園，由臺南市政府委託崑山科技大學經營辦理，系所師資團隊協力支援於崑山土城非營利幼兒園。因應中秋佳節來臨，特別邀請餐飲系陳永富老師帶領學生前往幼兒園辦理中秋冰心月餅手作活動，提早歡度佳節！
崑山土城非營利幼兒園是臺南市首間大學院校以大學社會責任承接的幼兒園，在崑山科大曾韋龍董事長、李天祥校長全力支持下，挹注資源全力辦理。此次由陳永富老師與學生前往舉辦手作活動，指導孩童及家長，一同製作中秋冰心月餅，透過揉、捏、按、壓等手法，讓一顆顆小月餅慢慢成形，家長與小朋友驚呼與歡樂聲不斷，氣氛融洽。
幼保系助理教授王美晴老師擔任園務指導老師，她感謝學校長官支持，另透過高教深耕計畫支援，才得以規劃豐富且具意義的活動。陳永富老師親自帶著自己的小女兒示範捏製手法，大人們也放下3C產品，透過手作溫度與幼兒共度親子時光，不僅提升幼兒創造力，更能促進親子關係，讓大家有一個相當美好的回憶。
幼兒園未來規劃在10月及11月安排親子闖關及親子共讀活動，屆時將邀約崑大休憩系及幼保系師生團隊指導規劃，讓孩子很期待。
Kun Shan University：https://www.ksu.edu.tw/focusNews/detail/10018
訊息來源：崑山科技大學
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