國姓首辦咖啡生豆媒合會 助產農找通路

【李鴻祺 南投國姓】

2020南投國姓全國咖啡烘焙賽，即將在23日隆重登場，國姓鄉公所特別在賽前，先舉辦第一次咖啡生豆媒合會，希望讓更多喜愛國姓咖啡的民眾，能夠有機會選到優質咖啡生豆，同時也能幫助產農找到更多行銷通路。

工作人員把咖啡沖泡完成之後，立即開放給所有人進場試喝，這次國姓鄉公所舉辦的媒合會，有許多是咖啡經營業者，他們特別來選購國姓優質咖啡生豆。

民眾 郭先生：「我們就特地來這邊，幫我們的消費者，找不錯的咖啡這樣子，那我自己是買到2支很棒的咖啡，就是回去跟我們店的客人分享。」

民眾 沈先生：「我總共買了30公斤，我全部都下注在水洗這裡，你個人的喜好，調整一下你要哪支豆子，就拿就可以了，所以這場媒合會，我覺得辦得非常成功。」

國姓鄉咖啡農民表示，這次的媒合會規定相當嚴格，必須參加產地認證，而且是經過評審達到80分精品級，才能提供生豆，鄉公所希望能夠對農民有實質幫助。

國姓鄉咖啡農 邱偉倫：「這個媒合會對我們產農來說，我覺得幫助實在滿大的，而且我們提供豆子要先經過杯測，確認我們的品質，足夠來參加這個媒合會。」

國姓鄉農經課長 郭俊龍：「這是一個開端，希望他們在檯面下，可以陸陸續續的交流，就是希望咖啡商來採購我們這個，國姓鄉優質的咖啡生豆。」

國姓鄉公所農經課表示，第一次舉辦的咖啡生豆媒合會，有19位農民提供生豆，現場買氣相當熱絡，總共賣出280公斤，鄉公所希望未來可以持續來舉辦，為國姓咖啡找到更多通路。