明(2021)年起,台灣將開放含萊克多巴胺的美豬、美牛進口。衛福部今(17)天公告新規定,要求豬肉製品須標示原產地,而衛福部長陳時中特別前往台北迪化街永樂市場視察,卻遭70多歲阿嬤當場嗆聲,大罵「全世界都在禁、為什麼我們要開放,要吃美豬他自己先吃」。
衛福部公告,自2021年起,包括大賣場、超市、傳統市場、零售通路,至餐廳、便當店、小吃攤等,不管是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯或是任何含豬肉及可供食用部位的食品,都要清楚標示豬原料原產地。
陳時中前往產地標示示範區域的台北迪化街永樂市場視察,攤商皆在攤位前擺放公版標籤,秀出豬隻產地來源。攤商認為標示讓消費者一目瞭然、不用一一說明,不過仍有不少消費者憂心標示不實,對豬肉產地心存疑慮。
一名70多歲阿嬤在陳時中進入市場時,大聲開罵「混蛋」,使得現場氣氛一度相當尷尬,阿嬤嗆聲含萊克多巴胺的美國豬肉恐有健康疑慮,「那麼多醫生都有講了,為什麼他就說好,好啦叫他先吃」。
台北市副市長黃珊珊認為,目前的規定只能管君子、不能管小人,標示正確與否,其實地方政府並不清楚,源頭部分希望中央做好履歷表。而陳時中表示,中央要做的是把辦法訂得便民清楚、地方政府則負責查核,中央建立平台方便地方查核,從上到下、從中央到地方,把線連好、把食安做好。
消費者希望能清楚標示含豬肉及其可食部位食品的原產地,但食品業於落實標示面臨的實務問題,衛福部將持續與產業界溝通,在兼顧消費者透明豬肉原產地資訊及產業者實務可執行的前提下,落實豬肉原產地的標示,讓民眾能安心選購。