彰化的蛋黃酥在最近幾年已經是夯到爆，幾乎現在講到「蛋黃酥」大家就會聯想到彰化，排隊購買及代購的亂象也成為中秋節前夕的熱門話題，然而好吃的蛋黃酥其實還有很多都是隱藏版的，只要是用料實在再加上師傅們各自用心的做餅功夫，都可以做出讓人吃起來很美味的蛋黃酥。

　　在彰化市以現烤蛋糕打出名號的「蓁古早味現烤蛋糕」也是蛋黃酥的高手，近幾年只在中秋節推出的「蓁繽紛蛋黃酥禮盒」及「蓁富貴蛋黃酥禮盒」也是非常受到客人們的喜愛，因為標榜都是「當天現夯」的，且嚴選食材以日本麵粉、紐西蘭天然奶油、台灣頂級紅豆餡、新鮮鹹鴨蛋，以獨特的製法來完成，每一顆都飽滿又扎實，吃起來的口感有客人說不會亞於那排隊店的滋味，如果你覺得懷疑，那就親自來吃看看就知道。

　　蓁古早味蛋糕出品的中秋節蛋黃酥，有６入的蓁繽紛禮盒原價２７０元，現在嘗鮮價只要２４０元；還有１２入的蓁富貴禮盒原價５４０元，現在嘗鮮價只要４８０元，要買要快，吃過後您也會成為老主顧。（圖／蓁古早味蛋糕提供）

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