韭菜花花季從八月底開始到十月初，九月中正式賞花的好時節，純白色的花海宛如細雪堆積，望著一大片雪花鋪地般的韭菜花海，隨風搖曳充滿北國風情，令人心生陶醉。

桃園大溪中新里的韭菜花海相當有名，面積廣達有70公頃，當地的土壤肥沃，非常適合種植韭菜，近看溫柔細碎、遠看雪白大地，韭菜花不只花開和煦如暖雪，韭菜花含苞待放之時的花苔，也常作為食材食用。
 
大溪韭菜花田
地址：桃園市大溪區大鶯路
 
彰化韭菜花田
地址：彰化縣北斗中圳路旁

一到夏天中旬末期，花東滿山滿谷的金針花熱鬧盛開，每年都會吸引到不少遊客前往賞花，金黃色金針花毯絕景，配上湛藍天空，一整個夢幻又療癒。同時還可走訪著名的「赤柯三景」，金針田中的3顆黑色火成岩、千噸石龜等天然地景，以及已有40多年歷史的汪家古厝。

赤柯山上的農場中也在金針田中擺設各種造景，讓美照多了不同的氛圍。另外，視野遼闊斜陽灑落、擁有「天使花毯」之稱的花蓮六十石山、台東的太麻里金針山也都花開滿山，絕對是夏末必訪的熱門花海。
 
赤柯山金針花海
地址：花蓮縣玉里鎮赤柯山
 
六十石山金針花海
地址：花蓮縣富里鄉六十石山

天人菊本身十分耐旱，可在惡劣環境中生存，每到夏季，就會開出色彩鮮艷、橘黃色鑲邊花朵，而位於澎湖的天人菊花海更是夏日必拍的夢幻景緻，面積廣達數公頃的花海配上藍天白雲，美景如畫。

後龍好望角有著遼闊的觀景台和超級大風車，常有人來放空散步、看海看夕陽，夏季時開滿天人菊，在藍天白雲下，與巨大純白的風車形成可愛的海島度假風，秋季也有一大片的芒草搖曳，又是另一種風格的美景。
 
澎湖天人菊花海
地址：澎湖縣
 
後龍天人菊花海
地址：苗栗縣後龍鎮

 

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