花蓮文旦柚全國首度展售 徐榛蔚化身代言人推銷
台灣好新聞/地方中心/花蓮報導
5 年前
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為讓全國消費者可以安心買,後山直送全台第一用電腦選的黃金比例柚,日前首度在台北市希望廣場正式亮相開賣,花蓮縣長徐榛蔚化身代言人推廣銷售新鮮文旦柚、加工手工皂及精油之外,更邀請花蓮青農,同時也是知名網紅小劍劍特調柚子風味飲品與大家近距甜蜜接觸,期盼透過台北市今年的首次展銷,將大山、大水、陽光、海風培養出風味酸甜的花蓮文旦柚推廣給更多國人品嚐。
縣長徐榛蔚表示,今年花蓮縣政府補助瑞穗鄉農會購置日本進口的全台唯一非破壞性文旦糖度檢測儀器,強化分級效能與速度,提升消費者對花蓮文旦的信心,為品質掛保證。花蓮縣文旦柚除了對環境保護的堅持,也為了消費者的健康權益,在有機驗證與產銷履歷驗證的面積也年年上升。台灣農業改良世界知名,感謝農糧署東區分署、農改場、瑞穗鄉公所及農會用心協助在地文旦柚改良、生產與銷售的品質管控,讓消費者選購的花蓮文旦都是顆顆精選,保證甜。
徐榛蔚引用網路流行語,並微笑道出,水果只有甜,多吃會膩口,微酸回甘的黃金比例是花蓮文旦柚美味的秘密,關鍵就是那帶有0.4%~0.6%的微微酸感,一入口就停不下來的涮嘴,就像戀愛般的好滋味,歡迎大家選購產自花蓮的優質文旦柚,吃得健康又安心。
農業處長吳昆儒表示,傳統文旦柚果品的分級篩選,都需逐顆以侵入式方式測量,才能確認每顆文旦柚的甜度,重量也需逐顆秤重,耗工費時,亦無法逐顆確認檢測;縣府持續推廣智慧化農業,著眼縣內大宗農產作物文旦柚,補助文旦柚主要生產地區瑞穗鄉農會採購文旦柚糖度篩選設備,是目前全台唯一日本進口的文旦柚糖度檢測設備,每顆文旦柚的篩選速度僅需1秒,1小時約可測量1公噸文旦柚,每日約可測量7公噸的文旦柚,精確糖度分級更能為文旦柚加值行銷。
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