農委會修正動物禁用瘦肉精公告　解禁外國牛、豬用萊克多巴胺

生活中心／綜合報導

為解台灣、美國長久以來的美豬、美牛貿易議題，總統蔡英文8月28日下午召開記者會宣布，將依據科學證據、國際標準，訂定進口豬肉萊克多巴胺安全容許值，以及放寬30月齡以上的美國牛肉進口，這幾天來也引起農牧界、食品業界、醫界、公衛界、政界…等社會各階層不少討論。依據政府政策，行政院農委會今（7）日正式公告修正動物禁用瘦肉精公告，解禁外國牛、豬用萊克多巴胺，但國產畜禽肉品仍是禁用瘦肉精。

農委會表示，該部會今（7）日正式公告「乙型受體素（β-agonist）為禁止國內製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列之藥品；牛及豬於國外使用萊克多巴胺（Ractopamine），不在規範之列。」。

農委會說明，為配合衛福部訂定進口豬製食品中萊克多巴胺（Ractopamine）安全容許量，爰修正該會2012年9月7日農防字第1011473960公告。該會重申國內不予核准申請於動物使用乙型受體素（即瘦肉精正式名稱），此立場從未改變。

農委會表示，該會2002年8月28日預告修正草案文字內容在預告期間引起大眾誤解，為避免造成困擾及確保台灣養豬產業競爭力，於今日公告將預告內容修正為「乙型受體素為禁止國內製造、調劑、輸入、輸出販賣或陳列之藥品；牛及豬隻於國外使用萊克多巴胺，不在規範之列」。

農委會強調，該會與衛福部每年均成立計畫執行畜禽產品藥物殘留監測，避免違規殘留情事發生，以維護消費者食的安全。查獲違法使用乙型受體素者，依據「動物用藥品管理法」第40-1條規定，處新台幣6萬元以上30萬元以下罰鍰且主管機關應公布違規業者之名稱、地址、負責人姓名及違規情節，若1年內再犯者，處新台幣50萬元以上250萬元以下罰鍰。