政府不應犧牲人民健康　雲林反對進口瘦肉精肉

【大成報記者張立明／雲林縣報導】

為保護豬農，維護人民健康，雲林縣長張麗善今(2)日上午再度發聲表示，雲林堅決反對農委會放寬萊克多巴胺添加標準；雲林堅持零檢出，並將核發零檢出豬場認證標章，鼓勵業者堅持零檢出標準。

張麗善指出，雲林縣是養豬大縣，養豬戶高達1200多戶，飼養頭數約156萬頭，佔全國近30%，年產值高達200多億，中央政府未與養豬產業充分溝通就宣布開放含瘦肉精的豬肉進口，勢必對豬農生計造成嚴重衝擊。

張麗善表示，豬農生計重要，全民健康更重要，台灣一直以來堅持萊克多巴胺零檢出，目前世界各國禁用仍是主流，主要理由仍是基於保障國民的健康，今中央政府未堅守立場，為求貿易外交，不僅開放含有萊克多巴胺的豬肉進口，還一錯再錯，要農委會放寬萊克多巴胺添加標準，連台灣安全豬肉的品牌都要放棄，實在讓人不解、遺憾與氣憤。

為保障民眾健康及食之安全，針對進口含瘦肉精的肉品，張麗善縣長指示縣衛生局將對肉品加工業、賣場、餐飲業、夜市等業別加強稽查抽驗計畫，如業者之肉品檢出瘦肉精將立即發布業者名單並依「雲林縣食品安全衛生管理自治條例」及「食品安全衛生管理法」規定，對違規者開罰最高新台幣 2億元罰鍰。

同時也指示縣府農業處將加強豬場端之瘦肉精檢驗，將核發零檢出豬場認證標章，鼓勵業者堅持零檢出標準。並建立零檢出瘦肉精之雲林良品豬肉品牌，相信消費者有足夠智慧選擇優質不含瘦肉精肉品。再者，縣內校園營養午餐與長青食堂膳食依舊堅持零檢出，在地食材在地使用，有疑慮的食材堅決不用。

張麗善強調，豬農生計很重要，全民健康更重要，雲林堅決反對農委會放寬萊克多巴胺添加標準，也堅持零檢出。（文：雲林縣政府提供／照片：本報檔案）