提升校園食安環境　蔡其昌爭取經費改善學校廚房設備

記者陳榮昌／台中報導

立法院副院長蔡其昌為有效解決學校廚房安全衛生與設備老舊問題，於昨日邀集教育部國民及學前教育署及台中市教育局等官員，抵大安國小會勘教舊的廚房，並爭得千萬經費改善，讓六所學校的供餐得以安全無虞。蔡其昌在場強調，我們會全力配合中央政策，校園營養午餐規定全用本土肉品，讓校園師生們食的安心，也讓家長們放心。

蔡副院長昨日邀集教育部國民及學前教育署學務教安組副組長陳錫鴻、台中市議員施志昌、台中市政府教育局專門委員郭明洲及大安國小校長許瑞芳等人會勘大安國小廚房設備改善事宜，獲教育部核定九百八十一萬四千元經費，補助海線共二十所學校廚房設備汰換，提升校園食安環境。

蔡其昌表示，台中市海線各中小學廚房設備一直是各校欲提升之重要事項，教育部針對需改善之各校廚房設備提出「國民中小學午餐廚房精進計畫」，獲行政院以特別統籌分配稅款支應該計畫執行。海線多所學校如大安區大安國小獲二百三十二萬元補助、外埔區馬鳴國小二百三十八萬元及清水區清海國中二百三十二萬元等共計二十所學校獲得補九百八十一萬四千元，解決學校廚房安全衛生與設備老舊問題。

蔡其昌說，大安國小中央廚房目前供應自校及鄰近的大甲區文武國小、大安區三光與海墘國小，未來將納入大甲區西岐國小及德化國小，供餐學校達六所之多，將解決廚房鍋爐老舊汰換、水塔增置、地面積水等問題，讓六所學校的供餐狀況得以安全無虞。

市議員施志昌表示，蔡副院長的努力，得以爭取到中央經費，有效力的照顧地方學子，校園營養午餐每餐四十元，我們會更努力來監督團膳業者，讓孩子們學得開心、吃的安心，食安問題交由我們來嚴格把關。