【大成報記者杜忠聰/臺南報導】台江地區過去曬鹽產業十分興盛，沿海鹽田遍布，最後因國家經濟政策因素致鹽田全面停曬。廢棄後的鹽田，有的被開發為工業區、有的成為文化觀光景點，有的演變為濕地環境成為生物的棲地。位於台江國家公園範圍內的「安順鹽場」，是日治時期由臺灣製鹽株式會社集資開發，曾是當時最進步之鹽田。現今鹽場遺留下來的鹽村聚落及周緣地區，擁有豐富的濕地生態及鹽業文化資源，是國人進行戶外生態觀察及文化體驗的良好場域。台江國家公園管理處(以下簡稱台管處)多年來與在地合作，致力於推動濕地生態保育及鹽業文化保存等工作，今年秋天將在安順鹽場辦理2場次植物生態結合鹽田體驗之活動，邀請民眾深度體驗鹽田生態與文化之美。 本活動將以台江濱海植物為主題，搭配瓦盤鹽田曬鹽體驗。由解說員帶領觀察濱海植物適應沿海強風、高鹽份及缺水環境的獨特形態與特徵，並製作簡單的DIY作品。再由資深鹽工帶領鹽田解說、曬鹽體驗，並示範如何用鹽滷水製作豆花等。活動內容豐富，適合一般大眾及親子家庭參加。
活動將於109年9月27日(星期日)下午及10月4日(星期日)上午各辦理1場次，每場次36人(2場次共計72人)。報名費每人250元，採網路線上報名(109年9月3日上午10:00開放報名)，有興趣的民眾請上台江國家公園網站查詢及報名（http：//www.tjnp.gov.tw）。相關問題可洽台管處解說教育課黃小姐(06-2842600轉1513)。
