文／景點家李佳穎整理報導
隨著嵜本SAKImoto在台展二店，生吐司在台灣越來越吸引民眾們，成為今年相當火紅的美食之一，就讓景編介紹全台六大高級生吐司，由其是喜歡吐司的朋友，千萬不能錯過。
1.嵜本SAKImoto
來自日本大版的嵜本SAKImoto bakery高級生吐司廣受消費者喜愛與支持，嚴選福灣「台灣一號屏東黑巧克力62%」，販售兩大明星商品－極美自然吐司、極生奶油牛奶吐司。目前已在台展二店。
2.TREES BREAD
來自日本鳥取來的高級生吐司專賣店「TREES BREAD」，麵包跟生吐司都是用北海道產小麥，無人工添加物、天然食材發酵製成，成為許多人的口袋美食。
3.平崎吐司
平崎吐司不只提供每日限量的生吐司外帶，店內也同步販售生吐司抹醬套餐，讓吐司控不用出國也能吃到日本職人級的生吐司。專賣店外觀以簡約配色設計，單純的白色門簾和木製櫥窗，將日式的特色風格都搬來台灣。
4.和土司 食パン專門店
和土司食パン專門店靠近捷運小巨蛋站，由兩位台灣女生獨創的吐司，目前店內共推出三款生吐司，包括「經典和吐司」、「優の吐司」以及「生乳吐司」，以及最特別的迷你版生吐司，只有假日限量販售。
5.日香niko bakery
日香吐司分為niko日香、genki元氣美肌生吐司，是富錦樹集團旗下跨足生吐司事業的新嘗試，8月28日正式開幕，並推出「微笑吐司專車」在台北各商圈快閃，創造話題。
6.一覺吐司
一覺吐司以匠職人的真誠打造頂級生吐司，推出三種特色吐司脆餅，而吐司則強調不用加任何東西，直接單吃就很好吃。若是不想排隊，一覺吐司也有提供電話預訂的服務，每天早上的9～10 點之間，可以打電話預訂生吐司。
除了以上六大生吐司專賣店外，超商、超市賣場也大力搶進吐司商機，如全家的匠土司、全聯的READ BREAD生吐司等等，可見生吐司在台灣的火紅程度，也推薦給喜歡吃生吐司的朋友，有多種生吐司可以選擇。
【Info】
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址： 台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
營業時間：10：00～20：00
嵜本 高級生吐司SAKImoto bakery專門店台北101二店
地點：台北市信義區市府路45號B1(台北101購物中心B1)
營業時間：
平日、週日：11:00～21:30
週六、國定假日前夕：11：00～22：00
TREES BREAD高級生吐司專賣店(本店)
地址: 台北市松山區光復北路192號
電話: 02-2545-1915
營業時間: 10:00~19:00
平崎吐司
地址：台北市大安區延吉街138巷4號
時間：週二至週六09:00-21:00、週日09:00-18:00（週一公休）
和土司食パン
地址： 臺北市松山區南京東路四段133巷4弄26號 (捷運台北小巨蛋館 5號出口)
電話 : (02) 2547 - 4558
營業時間：14:00-17:00 每週兩個時段休息(日、一)
niko bakery 日香高級吐司
地址：台北市四維路76巷11號1樓
預計開幕時間：8月28日
一覺吐司
地址：台中市南屯區大墩路673號
電話：04-23202666
營業時間：11:00-18:30 (週二公休)