《米其林指南》評鑑將首度移師台中

匯流新聞網記者吳清河／台中報導

因疫情而延後舉辦的2020《米其林指南》評鑑，決定跨出台北，首次插旗擁有多元餐飲文化的台中，將於8月24日在台中歌劇院發表今年「台中、台北雙城指南」。

市長盧秀燕表示，很期待台中市的美食被世界看見，她很有信心評鑑出來的結果，台中美食終能登上世界版面。

盧秀燕今(5)日在豐原公老坪登山步道建置工程開工典禮後，接受訪問時表示，她當立委的時候，第一屆米其林公布在台北，她在立法院提出質詢，當時行政院長是賴清德，因為歷屆米其林以台北作為城市選擇，當時她就提出疑問，如果花全國的預算幫某一個城市行銷，那台中市美食更多，是全國第二大城市，台中美食也應該被世界關注，所以希望下一個城市可以在台中，預算分配也比較公平。

盧秀燕說，很高興當時的問政，現在已實現，時任行政院長的賴清德副總統也有承諾，經過幾年後，「米其林飄香台中」，很期待台中在地美食被人廣知。

盧秀燕表示，今年《米其林指南》評鑑發表會選在台中國家歌劇院舉行， 這不僅是台灣第三版的美食評鑑，也將是台中美食文化的一個里程碑。

米其林官方將於8月24日下午1時透過官方臉書「台灣米其林指南」，或YouTube「亞洲米其林指南」直播公布名單。

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