農委會選拔產銷履歷達人　大安芋農黃至青獲獎

記者陳榮昌／台中報導

大安區農會為提升農特產品質及保障消費者的健康，著重生產履歷驗證，多年的努力，果然不負眾望，28日再傳捷報，繼農會總幹事蔡建宗獲得108年產銷履歷達人後，今年芋農黃至青再次獲得109年度產銷履歷達人。蔡建宗表示，農會致力推動產銷履歷農特產品，不止提高了農產品的品質，也間接提高了農民的收益，尤難能可貴的是為台中大安這個偏僻小農村，提高了知名度，連續兩年獲得認證獎，這是大安區全體農民及農會共同努力所得的榮耀。

蔡建宗表示，芋農黃至青原本從事CNC加工業者，剛接觸種植芋頭時，有鑑於無芋頭產銷班組織，產地價格都讓盤商聯合掌握，致價格無法提升，直至103年5月成立第一家大安區蔬菜產銷班第八班，主要以芋頭為主，開始加入果菜共同運銷，避開盤商剝削，優質的芋頭運至台北果菜批發市場，連續6年都獨占鰲頭，也提高產品相對價格，避免盤商的壟斷。在農會專心輔導下，黃至青於106年初與黃允居二人首次加入產銷履歷驗證，經過十個月的努力終於取得證書，開啟日後產銷履歷的歷程之旅。

產銷履歷新鮮芋頭除配送台北各市場外，還有台中裕毛屋、楓康超市及惠康頂好超市，所販售的價格比一般無認證之蔬果，每公斤多五至十元不等，可說是參與產銷履歷所獲得的價值優越感。

農委會舉辦109年度產銷履歷達人徵選活動，專家學者進行資格審查、初選及複選之嚴謹評核，評選出全國農糧業者十五位優秀菁英當，選為今年度產銷履歷達人，大安芋農黃至青榜上有名，讓地方倍感榮輝。28日大安理監事會，蔡總幹事特別給予祝賀及表揚。