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新竹新埔水梨節 實質增進果農收益

客家電視台/ 2020.07.26 00:00

【李新隆 黃文垚 台中東勢.新竹新埔】

現在正是水梨的產季,新竹縣新埔鎮25日起一連兩個週末舉辦水梨節行銷在地農產增進果農收益,而台中市東勢區則是讓認養梨樹的民眾,親下果園採收屬於自己的高接梨,體驗農民生活也一起分享豐收的喜悅。

在農民的指導下,民眾拿著剪刀採收自己認養的高接梨,小朋友也在旁邊幫忙拆紙袋,全家人一起分工合作,有些認養人則邀來親朋好友幫忙採收高接梨,一同感受豐收的喜悅。

梨樹認養人 徐小姐:「今年是第一次認養這棵樹,可是在去年我已經有吃到朋友認養的,所以我們覺得這是一個非常非常好的活動。」

梨樹認養人 杜小姐:「我們是第4次認養,然後我們家是一戶只認養1棵樹,這些樹產生出來的水梨,我們就分給親朋好友一起吃。」

台中市東勢區農會從2011年開始辦理梨樹認養活動,每年都有不少民眾報名認養,除了體驗採梨之外,主辦單位也邀請果園達人親自解說高接梨的梨穗嫁接,採果、套袋等栽培管理過程,讓民眾對梨產業有更深的認識。

台中市東勢區農會總幹事 田士欣:「讓民眾除了了解過程,吃也比較安心,體驗一下農村生活。」

而在新竹新埔則有一場水梨節熱鬧登場,農民準備了當地優質的高接梨就等著民眾上門來買。

民眾 溫先生:「就特別來這裡買送人,有一些送朋友,有一些自己吃這樣子。」

新埔農會總幹事 曾庭熙:「我想讓農民最大宗的這蜜雪梨和新興梨可以做較好的銷路,所以辦這2天變4天來辦理。」

除了擴大辦理促銷活動之外,農會也邀請專業講師指導家長和小朋友一起做水梨沙拉和水梨手捲,藉由天然食材的製作,讓大小朋友體驗並能夠珍惜食物,藉此推廣食農教育。

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