選用電烤箱 標檢局台南分局提供實用小技巧
台灣好新聞/記者吳順永／台南報導
5 年前
記者吳順永／台南報導
電烤箱是廚房常用烹飪調理的重要家電，一箱在手，安心享受烹飪的幸福感，經濟部標準檢驗局台南分局蔡孟礽分局長指出，電烤箱屬耗電量高的電器，消費者須正確地使用，才不會引起觸電、火災等事故。
蔡孟礽表示，電烤箱為公告應施檢驗品目商品，依商品檢驗法規定須經檢驗合格，並於商品本體貼附「商品安全標章」，始可在國內市場上陳列銷售；並提醒消費者經檢驗合格之電器產品仍應於適當環境下正確使用，以避免因環境不良或使用不當造成災害。
電烤箱消耗電量大，要使用專用電源插座，避免使用延長線，使用環境須注意通風排熱的問題，電器周圍保持至少5cm以上的空間，以避免散熱不良增加電器危害風險。
蔡局長說明，勿將大塊食物、玻璃、金屬物品、紙張、卡片、塑膠、布料、易燃品等放入箱中燒烤，以避免發生火災危害，清潔可用軟棉布或海棉沾上中性清潔劑擦拭，並用清水抹乾淨，避免使用金屬刷子清洗電烤箱，以免損壞電烤箱內外表面及食物盤、烤網架的保護層。
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