社團法人台灣草蝦暨養殖協會辦理水產促銷活動。

【大成報記者傅建峰/台南報導】社團法人台灣草蝦暨養殖協會於7月18日（星期六），於台南七股龍山宮舉辦109年度振興沿海地區優質文蛤魚蝦展售及線上導購活動

台灣草蝦暨養殖協會理事長陳勤富指出，由於新冠肺炎疫情影響民眾生活及產業導致供需失衡，沿海地區養殖白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚等水產品產量過多但銷售困難，影響漁民生計收入，藉由舉辦試吃、展售、行銷、線上導購活動，協助養殖漁民銷售白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚等水產品。

辦理此活動，主要是讓台南沿海地區養殖優質白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚等水產能藉由促銷方案及試吃品嚐活動，讓民眾能夠多多認識台灣水產品，展售活動結束後持續以線上導購活動方式，推廣台灣養殖優質白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚等水產品，帶動產業鏈，提升漁民收入。

陳勤富說，活動內容有(1) 優質白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚等水產品展售活動，提供優惠促銷方案，吸引消費者選購，增進漁民收入。(2)現場舉辦優質白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚等水產品美食料理試吃體驗品嘗活動，吸引人潮。(3)設置優質白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚等水產品看板展覽，介紹白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚等水產品生產歷程等相關資料，並結合在地養殖特色導覽問與答活動並頒發小禮品，使民眾更加認識白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚等優良水產品。(4)舉辦親子活動，現場提供文蛤殼創意DIY活動，推廣文蛤殼再利用。

他說，也能藉此活動提高其他效益為，1.提升沿海地區優質白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚水產品的品牌知名度。2.透過看版展覽，介紹混養魚蝦防治底藻生長之養殖過程，讓消費者了解在地養殖生產方式。3.以多樣化料理方式呈現漁產之鮮、甜、美促進產業銷售量增加漁民經濟收入。4.藉此活動奠定台灣優質漁產品形象，預計現場銷售生態混養之魚蝦產品收入，依照季節不同混養蝦種不同，預計銷售文蛤500公斤(每公斤200元)、整尾無刺虱目魚100公斤(每公斤300元)、白蝦500公斤(每公斤320元)、草蝦500公斤(每公斤900元)，後續並持續以網路導購方式使消費者持續回購，預期帶來經濟效益至少100萬元。

圖二：親子活動的蛤殼創意DIY活動，讓文蛤殼再利用。
圖三：陳亭妃立委與民眾同樂