單瓣茉莉花盛開之貌
【旅遊經 洪書瑱報導】
兒歌「好一朵美麗的茉莉花、好一朵美麗的茉莉花,芬芳美麗滿枝椏、又香又白人人誇,讓我來將你摘下,送給別人家!茉莉花呀茉莉花!」是啊,茉莉花雖然小小一朵,但純白、淡香,受到不少人喜愛,而茉莉花除了可以提香製成香料,成為香水外,大家最有印象即是茉莉花茶吧,除此之外,還有什麼新用途呢?民眾不妨利用休閒,至彰化花壇,花壇鄉將於7/17 -7/18舉辦「2020茉莉花壇韻茶季」!
彰化花壇鄉將於7/17-18日在花壇鄉茉莉花壇夢想館舉辦《2020 茉莉愛你.茉莉花壇韻茶季系列活動》,以國際茗茶、時尚韻味,翻轉茉莉印象,來出發,結合「茶韻」及「音韻」兩大元素,布局精品茗茶邁向國際,也首度推出「茉莉戀影.迷你影展」。
茉莉花季活動將開跑
茉莉花季新產品
茉莉花季夢想館
花壇也產竹筍
竹筍料理
彰化縣長王惠美表示,花壇有茉莉花、水果、竹筍等重要農產,花壇種植竹筍約有1百多公頃,花壇鄉公所與花壇鄉農會亦於7月4日首次合辦花壇竹筍節,歡迎大家來花壇吃竹筍、採購農產品,另外花壇鄉農會將在7/17-7/19辦理行銷推廣茉莉花活動。
彰化縣茉莉花的生產以花壇鄉為最大宗,花壇鄉農會不斷地將茉莉花品牌化並朝進軍國際,以精美包裝,訴求品牌與品質來行銷到國際。這次主打精緻的茉莉花香氛包裝,把大家傳統喜歡喝的烏龍茶、金萱茶加上茉莉花,在茶韻之餘,再增花香,讓大家「茶」覺不同的品茗風情。
花壇鄉農會推廣無毒茉莉已邁入第7年,適逢氣候適宜,收穫倍增,於7月盛夏之時安排舉行《茉莉花壇韻茶季系列活動》,以行銷在地優質農特產。7/17-7/18活動包含茉莉戀歌-音樂饗宴、茉莉戀茶-品茗交流感恩茶會、茉莉戀影-迷你影展、茉莉戀食-農食美學等,此外還推出200份名額的茉莉愛手作-茉莉盆栽DIY,並結合地產代銷農特產品展售一併進行,首次辦理的迷你影展,入選十項作品,將於7月18日下午14:00舉行頒獎典禮。
花壇鄉農會總幹事顧碧琪說,今年活動最大特色,為結合「茶韻」、「音韻」、「迷你影展」概念,以翻轉茉莉花產業及展售活動過往的既有印象,提升農創產業內外兼具的實力及精緻化。由於過去辦活動受限於時間與空間,今年推出茉莉影展希望透過網路的無遠弗屆來推廣花壇茉莉花,讓大家知道農民種植茉莉花的辛苦,以及能讓大家知道花壇是種植茉莉花的最大產地,今年茉莉花茶的包裝具時尚、國際性,就是希望未來茉莉花茶、茉莉咖啡可以朝向國際精品路線前進。
為將無毒茉莉結合高山茶推出茗品,並期能推向國際精品,今年主推《風雅茉莉御茶》、《極致茉莉茶韻》二款禮盒,《風雅茉莉》打破傳統香片作法選用友善農法的台灣茗茶,將有機轉型的茉莉花與台灣高山茶窨香拼合,讓花香與茶香間的交融;嫣紅色《極致茉莉》,則選用茉莉花壇有機轉型茉莉花及零農藥殘留之台灣高山金萱相互幫襯,兩大系列的精品茗茶皆以繁複的製茶工序,並以「國際化」與「時尚化」做為茉莉花產業的推廣重心,將禮盒新品及茉莉韻茶季系列活動融入國際與時尚元素。
圖片:彰化縣政府提供