中市北區肉品市場轉型活化 朝更好的方向發展

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】針對肉品市場拆遷爭議，市長盧秀燕18日表示，肉品市場拆遷是市府長期面臨的棘手問題，無論到哪一區、都會遇到民意反彈；為維護居民環境品質、兼顧市場需求，市府經審慎評估，決議原地轉型活化，商戶可按市場機制向周遭肉品市場購買豬隻、沒有貨源缺乏的問題。

台中市肉品市場拆遷問題成期以來引發各界爭議不斷，市府經審慎評估，決議原地轉型活化。而市議員李天生、蔡耀頡、江肇國、賴佳微、周永鴻等人關心北區肉品市場轉型活化後，貨源供應與價格問題，是否因此其它肉品市場屠宰與業務量會增加？

「拆建比遷建更徹底！」盧秀燕指出，肉品市場原地轉型活化，商戶可按市場機制向周遭肉品市場購買豬隻、沒有貨源缺乏的問題。此外，現今農業技術進步，肉品藉由冷鏈技術保鮮，例如台灣豬肉從口蹄疫疫區除名，都可賣到國外，不會有不新鮮的問題。未來肉品市場轉型後，更將肩負起價格調控的角色，穩定價格、平衡市場供需。

對於議員擔心是否影響豬肉品質？盧秀燕強調，以台北、基隆為例，儘管兩縣市均沒有屠宰業務，但也不影響溫體豬肉的供應與新鮮品質。

而農業局長蔡精強表示，北區肉品市場存在40年，造成地方汙染、民意積怨已久，對此市府積極轉型，除台中外，周邊的彰化、雲林、南投、苗栗等縣市也有相關業務，各商戶都有各自通路可購買豬隻，維護既有權益。

對於是否其他肉品市場業務量增加造成污染？農業局提到，現代化的肉品市場在健全的拍賣及屠宰業務基礎下，積極結合肉品加工及屠宰業者策略聯盟，推展分切加工等現代化業務，並設置先進設備加強污染防治，市府將持續加強督導、確保環境品質。

至於議員關心用地取得程序及屠宰業務是否經董事會同意？蔡精強強調，轉型過程均經過審慎討論與溝通，肉品市場現址已完成都市計畫變更，包含商業、公園及住宅用地，商業區將轉型為複合式商場，規劃高品質生鮮超市及餐飲進駐；公園區將保留舊建物，撤除相關設備後，活化做為觀光、展示、市集等用途，周邊綠美化改造為美樂地公園；住宅區則將規劃社會住宅，周邊有商場、公園，交通又便利，打造良好生活機能。