根據主計總處物價統計，5月消費者物價指數(CPI)負成長1.19％，CPI已連續4個月負成長，不僅跌幅擴大，更創下金融海嘯以來最大跌幅。主要原因是國際原油價格走跌、新冠肺炎影響消費需求等。主計總處同時預期，6月CPI仍為負成長，但幅度可望縮小。
5月CPI大跌主要是因油料費、燃氣、蔬菜價格下跌，且通訊費及旅館住宿費也出現降價所致，但肉類、水果等價格上漲，抵銷部分跌幅；扣除蔬果及能源價格後，核心CPI則是微漲0.08％。
在CPI七大類中，以交通及通訊類大跌8.53％最明顯，其中油料費跌價35.28％，創下1981年公布類指數以來第2大跌幅，僅次於今(2020)年4月；通訊跌價4.63％，運輸費下跌2.04％。
教養娛樂類也明顯受到疫情影響，業者紛紛調降旅館住宿費、國內旅遊團費，跌價幅度分別為15.76％及4.53％。旅館住宿費大降價，創下1981年公布類指數以來最大跌幅。食物類略漲0.3％，水果及肉類漲價3.25％及2.13％，但菜價下跌近15％。
按商品性質別觀察，長期以來只漲不跌的外食費，5月僅微幅上揚0.86％，為2011年3月以來9年的最小漲幅。主計總處認為，原物料價格、燃氣費、油價，以及人事成本等都將影響外食費的調漲，主要是在油價走跌下，使得5月外食費漲幅縮小。
5月CPI下跌1.19％，以每月消費支出約8萬元規模的家庭為例，在購買相同品質與數量的商品及服務下，支出較去(2019)年5月減少952元，以油料費減少819元支出最有感，支出增加項目則以外食費增加68元較多。
CPI跌幅雖然是2009年12月以來最大跌幅，但行政院穩定物價小組關注的17項重要民生物資價格表現卻非如此，5月上漲0.99％，結束連續8個月的負成長，轉為正成長，且漲幅將近1％，是近2年來少見狀況。17項目群中，雞肉價格漲最凶，5月上漲4.61％，連續3個月漲幅明顯。
此外，5月躉售物價指數(WPI)較去年同期大跌11.6％，跌幅再擴大，且連續2個月的跌幅都在2位數。其中，國產內銷物價指數下跌9.76％，因為石油及煤製品、化學材料、基本金屬、燃氣等價格都走跌；進口物價指數下跌15.37％；出口物價指數下跌9.69％。