春季優良鐵觀音茶比賽評審
【旅遊經 洪書瑱報導】
木柵的鐵觀音茶有著「熟果香氣、深沉喉韻及弱果酸味」,受到許多消費者的鍾愛，「109年度木柵春季優良鐵觀音茶比賽」成績揭曉，由「文星茶園」父子榮獲最佳成績，父親林天賜代表抱走特等獎，這一場由臺北市政府產業發展局輔導、木柵區農會承辦的鐵觀音茶比賽，報名競賽點數共計371點（每一點為23台斤茶葉），經初審、複審到最後評審，並預計於明(9)日上午10時30分在木柵區農會8樓的活動中心，舉辦簡單隆重的頒獎典禮。
茶比賽頒獎活動示意圖
得獎茶葉展示會示意圖
除了頒獎典禮外，木柵區農會同時於當日上午9時至下午2時，集合比賽得獎的茶葉、茶農將齊聚一堂在木柵農民大樓騎樓，舉辦得獎茶葉展示會，讓消費者可更容易購得各家各戶、各具特色的比賽鐵觀音茶，愛好鐵觀音茶的雅士們，不妨把握時機。
此次獲得評審青睞的「文星茶園」，父子榮獲最佳成績，父親林天賜代表抱走特等獎，其子林文星從小跟著父親林天賜從基礎學習起，不管是茶園管理、製茶技術皆相承自家中製茶的經驗並持續學習著，雖說這製茶之路一路走來並不皆如人意，但林文星先生並沒有萌生退意。二十幾年來，經過一次次的比賽洗禮、淬煉後，今(2020)年終於在父親指導下攜手登於頂峰，製出本（109）年度木柵春季優良鐵觀音茶比賽特等獎的好茶，林文星先生可說是幫「青年返鄉從農」下了一個最好的註解與典範！
相關訊息請至「臺北市產業局－台北饗樂趣」FB粉絲專頁或台北市產業局官網（https://www.doed.gov.taipei/）查詢。
圖片：台北市產發局提供