2020總統教育奮發向上獎得主 中臺科大食科系鐘仁佑同學
(中央社訊息服務20200605 09:36:33)中臺科大辦學品質保證，教師用心、學生努力，再度獲得肯定。中臺科技大學食品科技系鐘仁佑同學獲得今年度總統教育奮發向上獎的殊榮，全台只有15位同學獲得此項榮譽，中臺科技大學連續二年皆有同學獲獎，另外，這也是食科系第二位問鼎總統教育獎的學生，相當可貴。
鐘仁佑同學父親因中風後在家休養，母親為了照顧，只能在家做家庭代工，生活並不充裕。在這樣艱苦的環境中，他並未與大部分的大學生一樣，下課就趕著打工，以維持生計。中臺科大對於弱勢生照顧有加，利用高等教育深耕計畫-完善就學協助機制，訂定就業力培養及學習輔導辦法，對於弱勢生的補助不遺餘力，每個月固定讓想打拼的弱勢生有5000元助學金補貼，參加競賽也有補助金，讓有心向上的學生沒有後顧之憂。鐘同學從明台高中餐飲科畢業後，在中臺科技大學食品科技系四年中表現的可圈可點，在呂哲維與郭炯村老師及系上老師的指導之下，考取專業證照，積極參與各種廚藝競賽，獲得了2018芝加哥國際烹飪大賽個人點心項目金牌、2018龜甲萬烹飪大賽第一名、2019第一屆CAS肉品廚藝競賽第二名。
鐘同學更積極參與服務活動，曾擔任活動總召與社團社長、食科系勞動部中餐烹調職類檢定的服務同學等，在學習的道路上，不因家中的變故而影響他，反而以母親的叮嚀持續努力向前。仁佑同學表示，在大學四年中每一場活動、競賽與服務，對他而言都是學習，在畢業前夕得到此殊榮，真的很感謝學校的鼓勵與支持、師長的指導與照顧。食科系賴素媛主任更指出，經常看到仁佑在系上專業教室中練習、精進廚藝，尤其是在競賽培訓期間，仁佑總是將自己的經驗傳承給學弟妹並從旁指導，這種樂於分享與服務的態度相當值得肯定，可以是現代大學生的模範，值得大家學習。
訊息來源：中臺科技大學
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