採筍體驗活動-木柵
【旅遊經 洪書瑱報導】
夏日炎炎，一口冰涼清爽的綠竹筍，每年6月至9月是臺北市綠竹筍盛產期，無疑是夏日最消暑的美食之一，在台北都市生活的民眾，對於綠竹筍的印象可能是變成餐桌菜餚的模樣，為了讓民眾體驗臺北市獨具特色的綠竹筍風貌，今(2020)年台北市產業局將持續輔導臺北市農會辦理「臺北市綠竹筍季系列活動」，並宣布綠竹筍季活動正式登場！
台北市產業局林崇傑局長表示，台北市一直致力於推廣北市綠竹筍，並積極推動綠竹筍農藥殘留檢測，也鼓勵本市的筍農參加農委會桃園農業改良場舉辦的「北部地區優質安全綠竹筍評鑑比賽」，每年均獲得非常優異的佳績。今(2020)年度「第三屆臺北市綠竹筍品質評鑑比賽」將於6月19日辦理，將選出全臺北市品質優良的綠竹筍，同時選出甜度最高的「甜筍王」!除了評鑑比賽外，更規劃「買筍趣x採筍趣」好康活動，希望邀請有興趣的民眾一同前往筍園遊玩，並品嚐清晨現採的鮮甜綠竹筍佳餚，不僅讓綠竹筍能吃的安心，也讓遊客能玩的開心。
綠竹筍是每年6月臺北市的招牌農產品，由於台北市綠竹筍種植於沙質壤土，口感及質地較為纖細，每年都造成搶購風潮，為回應民眾的熱烈期盼，特別邀集臺北市筍農於花博農民市集、木柵區農會展售鮮甜綠竹筍，所有綠竹筍都將採當天現採現賣，方便民眾採買到最新鮮的綠竹筍!
採筍體驗活動-北投
採筍體驗(攝影：洪書瑱)
採筍體驗活動-北投
而吃過綠竹筍，採過綠竹筍嗎？6月起至8月底可以「採筍趣」，民眾可以藉機進行綠竹筍園一日農夫生態體驗，相關活動將由北投、士林、南港、景美、木柵及松山區農會等，進行為期三個月、共32梯次的綠竹筍園一日農夫生態體驗。
◎.北投區農會推「仙旅崎緣，挖筍趣」／NT＄ 450
7月至8月每周星期三及星期六，共17梯次，每梯次15名 活動包含鮮筍胡椒餅DIY、採筍體驗及竹林生態導覽解說。
◎. 士林區農會推「一日遊農業體驗」／NT＄ 800
7/14(星期二)舉行1梯次，約40名。活動包含：山中尋寶(竹筍園)-->梅居休閒農場遊園體驗-->午餐-養生竹筍蔬食-合菜-->菁山農場-芽菜手捲DIY-->士林區農會活力館(綠竹筍品嚐)及綠竹筍伴手禮。
◎. 南港區農會推「挖竹筍體驗」／NT＄400
分7/18、7/25等2梯次，每梯次30～40名，活動包含：有機蔬菜導覽及採摘、挖竹筍體驗、午餐(有機蔬菜、竹筍餐)。
◎. 景美區農會推「一日筍農體驗活動」／NT＄ 400
6/3、6/5、6/7、6/9、6/11、6/13、6/15、6/17，共8梯次，每梯次25名。活動包含綠竹竹筍生態解說及採筍示範、分組採筍親體驗、精緻便當、戰利品〈竹筍約1台斤〉
◎. 木柵區農會推「木柵茶筍輕旅行」／NT＄ 700
分8/10、8/14等2梯次，每梯次20人，活動包含筍園參觀導覽及採筍示範、午餐(茶葉大餐)、採茶體驗、古法製茶。
◎. 松山區農會推「採筍體驗小旅行」/ NT＄ 200〈含公共意外責任保險〉
分6/13、6/27上午9點到11點，2梯次，每梯次20人。活動包含獨角仙生態觀察解說、綠竹筍生態解說、採筍示範、採筍親體驗、蜜蜂生態解說、蜂蜜及蜂蜜水品嚐等。
相關報名可洽各農會，臺北綠竹筍及相關遊程等資訊，可至台北市產業局官網（http://www.doed.gov.taipei/）或產業局Facebook粉絲專頁「臺北市產業局－台北饗樂趣」查詢。
圖片：臺北市產業發展局提供