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不用化肥農藥的五月桃在玉峰村展售

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2020.05.10 23:29
2020年新竹縣尖石鄉玉峰村溫帶水蜜桃在10年以前以貫性農法種植,但因為氣候關係,以及果蠅影響,使用化肥及農藥,長久下來,果農發覺泥土土質變差、自己身體也受影響。因此大家有了共識,為了身體健康、土質不再惡化,10年前將所有七月桃,即所謂水蜜桃,全部砍除,改種五月桃,而且只種五月桃,成為五月桃專區。

  尖石鄉公所為了能讓消費者更安心、能有安全可靠的果品,特別協助玉峰村農民進行友善耕作,並由慈心有機農業基金會進行認證。玉峰村約10公頃的五月桃種植面積,4年前由該村農民黃文治發起共同取得認證,凡取得認證的農友,除了自己的銷售通路之外,所種植五月桃也可由黃文治擔任平台協助銷售。

  玉峰村五月桃採用村民共同自製的酵素,再分發到各農友,使用於自己管理的果園,所生產的五月桃品質以相同的模式進行品管,也用同一包裝紙盒及包裝材,並以馬里光五月桃作品牌。除了產季到玉峰村產地採購之外,也有宅配服務。當農友接到訂單量超過自己的產量時,農友之間會相互調用,但紙盒內要有所生產農友的資料,類似生產履歷的方式,可以追溯到所供應的農友,責任清楚、有保障。

  目前正值玉峰村五月桃產季,預計產季將至6月初,品嚐五月桃正是時候。尖石鄉公所為協助農友進行銷售,特別舉辦「尖石秘境.桃你喜歡」系列活動,由後山玉峰村五月桃首先開跑,2020年5月9日、5月10日、5月16日、5月17日上午10點至下午4點,將在玉峰大橋邊展開一連兩周末的五月桃展售會,要把握機會,錯過再等一年。雖然說是五月桃,但有水蜜桃香氣與口感,甜度會讓人驚訝。

  除了五月桃,會場還有高山草莓,產季將可到7月,當低海拔草莓產季結束時,要品嚐高山草莓,玉峰村也有,管理方式與五月桃類似,也開放DIY採果,需事先預約。

新竹尖石之旅:http://313.tw.tranews.com/
大新竹旅遊網:http://hsinchu.tranews.com/

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