防疫不停學，宏國德霖科大應英系與高校聯手辦日本茶道研習營
(中央社訊息服務20200505 09:22:11)宏國德霖科大應用英語系以培養多元外語與文化專業人才聞名新北學界，經常受邀為新北市國、高中職辦理師生文化研習營，日前應邀至新北市立海山高中舉辦日本茶道美學研習，由應英系鍾俐玲教授籌備指導，黃雅芬教授偕同，藉講述「日本茶道」並配合日本茶儀進行方式，帶領參與研習教師瞭解工藝器皿美學及運用方式、茶道文化精神及品嚐和菓子。研習內容深入淺出，除增進日本茶道美學知識，並可實際體驗喝茶過程，參與此研習教師皆表示收穫豐富及增進瞭解日本茶道文化。海山高中輔導組長陳誼芳老師特頒發感謝狀予此次授課的鍾俐玲教授，感謝宏國德霖科大應英系蒞校舉辦研習，增進高中教師之日本文化美學觀及茶道體驗。
主講人鍾教授以日本茶道的「和、敬、清、寂」四字展開茶道研習課程，說明日本人視茶道為修身養性、淨化心靈之方式，並藉由茶儀進行方式提高文化素養和社交，亦將日常生活結合宗教、哲學、倫理和美學。茶會的和菓子也會因時地季節而有所變化，時逢日本的櫻花季，鍾教授親手製作日本傳統的櫻餅，由櫻花製成的點心，希望讓參與茶會的教師體驗春天的風情。
鍾教授以日本茶道三大宗派之一的表千家為例講述茶會有前禮後禮，茶室內掛軸、插花、及茶具等都要配合季節和茶會目的。此次研習的掛軸有漢字「日日是好日」，配合電影及小說的《日日是好日》，提供一起喝茶的主客思考其中的哲理。此次研習有五專四年級的林莉鈞和洪孟君同學穿著日本浴衣協助奉茶，兩位同學曾參加宏國德霖科技大學應用英語系所舉辦的暑期日本別府大學交換生活動，她們表示，很高興參與此次的茶道研習，準備茶點及茶會過程讓他們重溫在日本當交換生的回憶。
此次研習課程及互訪活動，宏國德霖科大應用英語系與海山高中圓滿達成校際交流及教學資源共享。教師們及參與人員也互相交流相關的知識，如參加茶會的服裝、茶的種類、茶具、以及茶道的學習課程等，海山高中教師認真的學習態度及熱情參與，使研習增色不少。宏國德霖科大應用英語系主任施秀青教授表示，英日語等教學與文化研習是宏國德霖科大應用英語系與應用外語科的專業，歡迎新北市各公私立國中、歌中職蒞校參訪與邀約，應英系期待與更多學校互訪交流。
訊息來源：宏國德霖科技大學
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