國姓果農人工催花調產期 香水李提早採收

【李鴻祺 南投國姓】

南投縣國姓鄉香水李產期，往年都是5月中旬開始採收，卻經常碰上梅雨季而影響收成，有果農去年就開始嘗試人工催花，發現果樹適應的不錯，因此今年首度全面進行催花，成功讓果樹提早約20多天採收，目前已經進入採收階段，更希望這樣的做法，能夠調節產期增加收入的新技術。

「今年的李子有比較早喔！」

往年都是母親節前後才開始採收的香水李，今年提早到4月下旬就能採收，果農李廖德表示，已經連續好多年的盛產期就遇到梅雨，讓他損失慘重，所以才開始嘗試催花的試驗。

消費者 梁小姐：「這個時候就有香水李子可以吃了，口感也不錯 非常好。」

國姓鄉果農 李廖德：「連續好多年都這樣，去年就拿來試驗看看，來試，想說以前做橫山梨有這樣試，看可不可以，去年做了 試了可以喔！我今年就做下去了。」

其實果樹催花也是一大風險，果農表示，因為提早開花可能會遇到連續低溫，一旦遇到霜害，損失甚至會比梅雨還要慘，只是近年來氣溫相對偏高，他才敢評估後放手一搏。

國姓鄉果農 李廖德：「不像以前下霜一下就是整個禮拜，現在就沒有什麼感覺了，1天2天就過去了，跟它拚拚看，拚了這次又有2天稍微冷，又沒有關係。」

國姓鄉公所農經課長 郭俊龍：「避開梅雨的影響，這樣很好，這樣推廣起來，也比較不會說遇到說，如果下雨就會裂果，就會落果這樣。」

李子樹上有紅也有綠的果實，果農李廖德表示因為催花之後，提早開的花先結果，現在就可以採收，產期還可以從過去1個月，延長到將近2個月，有了更充裕的調節期，萬一再遇到梅雨也能減少損失。