【鍾志明 苗栗南庄】
苗栗縣南庄鄉的桂竹筍，因為標榜高海拔，筍肉又厚又嫩，年年吸引許多饕客慕名而來。不過今年度的桂竹筍，卻因為氣候影響，竹筍寥寥無幾，農會加工廠往年5部蒸爐全開，加工桂竹筍的場景，今年少到只剩1部在運作。而受到武漢肺炎影響，餐廳業者愛用的桶裝桂竹筍，銷路也受影響，農會直呼腹背受敵。
「我們的就是麻煩我們山上的農民呢，幫我們取擷在兩目半，兩目半以後呢，所以它的品質呢跟口感呢，會比外面來得更好吃就對了。」
農會員工隨意拿起一根筍，向遊客介紹這肉厚味甜的桂竹筍，正是南庄桂竹筍備受歡迎的原因。
台北遊客 羅玉蝶：「我今天一大早就來了，先聽到消息，總幹事說，今天不知道有沒有收到竹筍，我說沒關係，我直接殺過去。」
每年4月中下旬，便有不少遊客，遠從外地來到南庄農會，要購買新鮮的桂竹筍，只是南庄鄉農會加工廠，4月9日開工拜拜，卻遲到15日才收到第一批竹筍，之後遲到20日，才收到第二批竹筍，往年一天有萬斤竹筍入廠，今年等了一個上午，才收到500斤。
鹿場筍農 戴榮喜：「不好喔，都不會長，往年沒有這樣，這個時候都一直長一直長。」
農會表示，不僅竹筍產量減少，其實去年加工好的桶筍，因為受到武漢肺炎疫情影響，南庄遊客大量減少，以餐廳為主要通路的桶裝竹筍，銷路也比往年差，農民要收筍賺錢，農會又怕銷路不佳，可說是兩邊為難。
南庄鄉農會總幹事 陳乾安：「目前像今天我才收到500斤，像往年很好的時候，現在每日要有上萬斤來收，所以像現在產量差這麼多的時候，我們今年，目前以真空包(2斤裝)陸陸續續來做，加減做。」
苗栗縣議員 楊文昌：「因為很多餐廳歇業，所以這些製造桶筍的加工廠，可能不做桶筍，只有傳統市場才會去收購，可是量有限，所以我們也擔心，即便是後面後續有，如果正常生產的話，是不是銷路的問題，就會有問題，所以這個大家都擔心當中。」
由於氣象預告，本週將一連數天下雨，人說雨後春筍，農會將視接下來的筍況，評估是否向苗栗縣政府農業處，提出相關協助筍農的措施，而愛吃筍的民眾，若要一飽口福，動作也得積極點。