記者黃村杉/新北報導
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依國健署資料顯示,國人學童高達65.7%沒有喝奶類的習慣、86.4%攝取量不足。乳品類含豐富的鈣質、蛋白質及維生素B2,為讓孩童補足優質蛋白質,幫助骨骼及肌肉健全生長,味全及佳乳與新北市政府合作,於板橋海山國小及淡水屯山國小辦理校園營養試辦計畫,免費提供一、二年級近千位學童每人每週1瓶乳品,自108年10月起持續1學年。
衛生局長陳潤秋表示,國健署2012年國小營養調查中,發現國小學童沒有喝奶類的比例達65.7%;以及2013至2016年國民營養調查資料,7-12歲國小學童奶類每天平均攝取量僅96cc、86.4%的學童攝取量低於240cc(建議攝取量每人每天360cc),且鈣質為攝取情況最差的礦物質,平均不到建議攝取量的一半(7-9歲每人每天800毫克;10-12歲1000毫克)。
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陳潤秋指出,目前國健署積極推動「我的餐盤」口訣之一為「每天早晚一杯奶」。因此,衛生局特與味全及佳乳業者攜手在板橋海山國小及淡水屯山國小試辦,自108年10月起由業者輪流配送乳品至2家國小,固定提供一、二年級學童每人每週1瓶乳品。此項試辦計畫不計人工、運輸,共計投入約3萬5千餘瓶達7千公升乳品,鼓勵學童養成飲用乳品習慣,也建議家長鼓勵孩童每天早晚飲用牛奶。
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陳潤秋說,海山國小及淡水屯山國小108學年度入學體位資料顯示,一、二年級學童體位適中比例約7成,體位過輕8.8%,肥胖比例為10.4%。體位過輕及肥胖學童皆不容忽視。須注意飲食是否均衡,以免造成相關礦物質與維生素缺乏,進而影響生長及體位健康問題。也感謝味全及佳乳業者的義舉,藉由完成試辦計畫後取得的資料再加以比對,可做為日後施政措施的參考。