防疫123 Hi-Q打造安心用餐空間 防禦食刻 跟著節氣來養生

防疫123 Hi-Q打造安心用餐空間 防禦食刻 跟著節氣來養生

(中央社訊息服務20200409 16:47:41)面對新冠肺炎，Hi-Q褐藻生活館作為推廣健康生活的平台，全館防疫措施主動再升級，從環境空間，到服務人員；從高溫抑菌清潔餐具到全館空間消毒；從第一線服務夥伴到內場廚師們，不放過每個細節，只為了做到-「安心用餐，把關您的健康」。

Hi-Q褐藻生活館x Hi-Q鱻食全面防疫，不論外場與內場人員每日量體溫、全程配戴口罩、每個餐期前用酒精消毒備餐環境、每小時清潔消毒雙手、每兩小時深度用酒精清潔用餐桌椅環境、醬料小菜台皆加蓋，處處用心。此外，還有「賓客防疫1.2.3」，第一、入館先量額溫，酒精消毒，用餐前再次清潔雙手；第二、貼心提醒賓客取餐時勿交談；第三、隔座用餐好安心 ，以梅花座間隔防疫空間，遵守1.5公尺社交距離。小地方用心，為每位來館用餐賓客健康把關。

Hi-Q鱻食三月推出節氣養生餐-山藥豆漿魚片盅及麻油褐藻鱸魚麵線，深受好評。現正逢清明節氣，乍暖還寒，天氣忽冷忽熱，日夜溫差大，更要注意身體健康。清明之際肝火旺盛， 選擇營養均衡好消化吸收的食材，打造不容易生病的體質。4/4-4/18推出【清明定食】冷拌中卷與褐藻關東煮，爽口中卷切片淋上泰式酸辣醬，酸甜開胃。細火熬煮的昆布湯頭是褐藻關東煮的靈魂，加上蘿蔔、鯛魚片、鱻食獨家特製的褐藻甜不辣燉煮，來自海洋的海帶昆布結，高纖彈牙咬勁，是富含優質營養素的超級食物。主食選用芋香米飯，以天然純淨水源灌溉，粒粒飽滿好吃 ，香氣撲鼻、口感黏Q香甜! 凡來館點用節氣定食，即贈節氣褐藻梅酒一瓶，每日前10名加贈節氣杯墊一個。

穀雨為春季最後一個節氣，代表著寒潮即將結束、夏日鄰近了。古云「雨生百穀」意指雨水增多，萬物生長漸旺，天氣也變炎熱，但早晚氣溫較低，需預防感冒，過敏體質者也要留意過敏或哮喘發作。4/19-5/4推出【穀雨定食】褐藻海鮮香椿南瓜野菇炊飯，春天的南瓜鮮美帶皮吃口感最好，南瓜與三款時令鮮菇(鴻禧菇、香菇、秀珍菇)切丁，以大蒜炒香，再將白蝦、鯛魚、中卷等海鮮切丁入鍋，與鮮香米飯大火翻炒出層次風味，再拌入主廚自製無添加香椿醬，以新鮮香椿攪打，讓原本台味十足的海鮮炒飯，增添了義式風情。節氣定食皆搭配3款鱻食精選涼拌、2樣主廚風味小點，褐藻高纖木耳飲，飯後可搭配褐藻紅茶或褐藻咖啡，以及褐藻起司酥餅。除此之外，營養師建議多食節氣養生食材如:五穀雜糧、鱸魚、鯛魚、海帶、蘿蔔、南瓜、香椿、蔥薑蒜等食當令食材，跟著老祖宗的生活智慧來節氣養生。節氣養生線上訂位https://lihi1.cc/ElfD1

好康快報，即日起推出鱻食餐點外帶外送服務，距離2公里內訂購滿500元，享餐點外送免運，各式簡餐定食、養生餐盒，一通電話訂購，馬上品嚐美味鱻食！還有褐藻金鯧炊粉、古法熬補鱸魚湯等冷凍即食包，解凍加熱即可在家輕鬆享美食。外帶外送訂購專線02-2747-0028

Hi-Q褐藻生活館x Hi-Q鱻食

地址：台北市松山區八德路四段123-1號1樓

訂位專線：02-2747-0028 線上訂位：https://lihi1.cc/ElfD1

訊息來源：中華海洋生技股份有限公司

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