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不能出國又想度假? 心靈防疫當道 用餐飲放鬆情緒

滔新聞/戴伊妏 (Evie Day) 2020.03.25 14:20

最近因為疫情的關係,大家都很緊張也覺得壓力很大,就算悶在家裏面也快悶壞了,這時候如果有個城市裡的綠洲該多好,可以讓你放鬆解憂,我們就帶你來看喔!

墨綠色沉穩的色調,搭配綠意盎然的植栽,打造出悠閒舒適的氣氛,就算不能出國,彷彿也有了渡假的氛圍。不只店內裝潢讓人放鬆,新推出的餐點也混合了南洋風。

 

招牌綠洲赤道飯,以薑黃飯搭配嫩雞胸。叻沙海鮮義大利麵,經典新加坡風味滋味絕妙,有機薑黃粉與新鮮羅勒醃製,沙嗲雞肉串辛鹹香甜,一口置身南洋度假聖地!炸蕉餅與酸奶海鹽,以台灣香蕉反覆烘烤成脆餅,搭配手工香蕉醬或酸奶,讓人回味無窮。

 

SELF Oasis綠洲 創辦人徐嘉凱導演表示,防疫期間其實大家每一個人都人心惶惶,所以在這個時間點,我們想要推出帶有東南亞特色的料理,來讓大家在都市當中,還有這個緊張氣息當中,得到一點放鬆和解憂的感覺,所以我們在這新一季的菜單當中,溶入了很多不一樣的東南亞料理,讓大家不用在出國的前題下,在都市中也有放鬆和放假的可能。

 

除了餐點之外,獨特的「情緒」特調,更能讓人解放城市緊繃神經。燃燒肉桂棒之後,釋放暖暖的香氣,一杯飲品也能讓你好放鬆。

 

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