抹茶控必追買一送一!抹茶富士山等三大品牌甜點超吸睛
景點家/
6 年前
文/景點家整理報導
春天來臨,告別草莓季準備迎接抹茶季的到來。三大品牌包括「辻利茶舗」、 「一〇八抹茶茶廊」與「全聯甜點We Sweet」皆推出各式美味抹茶甜品與飲品。
全聯甜點We Sweet本次超強聯名與京都宇治老字號茶舖「伊藤久右衛門」合作推出九款全新抹茶甜點,不需要出國也可以感受濃濃京都風味。
其中最吸睛的「抹茶富士山奶凍捲」,從切面可發現裡頭有座可愛的富士山;本款奶凍捲採用伊藤久右衛門抹茶製成細緻的日式戚風蛋糕體及抹茶奶凍,富士山頂則以純白奶凍製作,配上綜合莓果餡,彷彿就像被櫻花包圍的富士山。



【Info】
全聯We Sweet X 伊藤久右衛門
抹茶紅豆千層(2入/約150g/盒)119元,3/20~3/26特價99元。
濃醇蜜抹茶布丁(約90g/個) 42元,3/20~3/26特價39元。
抹茶起士舒芙蕾(約200g/盒)129元,3/27~4/2特價99元。
抹茶芝心大福(2入/約120g/盒)59元,3/27~4/2特價55元。
抹茶雙層乳酪蛋糕(約170g/盒)120元,4/3~4/9特價99元。
抹茶黑糖起士塔(2入/約112g/盒)79元,4/3~4/9特價75元。
抹茶富士山奶凍捲(約250g/盒)99元,4/10~4/16特價89元。
抹茶三重奏香緹杯(約110g/個)49元,4/10~4/16特價45元。
抹茶乳酪蒙布朗(約110g/盒)89元,4/17~4/23特價75元。 辻利茶舗
日本京都百年抹茶品牌「辻利茶舗」承襲去年熱銷的限定飲品「抹茶特調飲」的概念,將抹茶結合各式果物的豐富享受,此次推出「抹茶X莓果」系列商品,藉由抹茶的「綠」與莓果的「生氣」體現春季的綠意盎然。
辻利茶舗所使用茶粉皆由日本社長精心挑選,根據長年製茶經驗與知識,品質保證,在遵循古法精製下,攝氏20度的恆溫中,以傳統石臼每分鐘60轉,長時間的細細研磨,所產出的抹茶粉質地細緻,平均粒徑為只有3微米,香氣濃郁微苦回甘為其特色,而一台石臼每天8小時只能產出約400g~500g的抹茶粉,相當珍貴。
另一款「莓好醇抹茶拿鐵(冷)」售價150元,同樣使用現刷抹茶滿溢茶香,與濃醇牛奶一同調和莓果果肉的酸甜風味,同時富含茶韻與果香的獨特拿鐵,屬於這季節味蕾的感受。

辻利茶舗 「抹茶X莓果」系列商品
販售期間:3月12日至4月26日
店舖資訊:
忠孝SOGO店 台北市大安區忠孝東路四段45號 遠東SOGO百貨台北忠孝館 B1F
信義遠百店 台北市信義區松仁路58號 信義遠百A13 B3F
一〇八抹茶茶廊
來自日本的抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」,嚴選珍貴的京都宇治抹茶為基底,現場新鮮製作各式高品質甜品。3月2日至19日京站店首次進行閉店裝修,3月20日以新面貌開始營業。
新店面設計理念以「一〇八抹茶茶廊」與茶結「圓」(緣) 概念出發,從櫃檯面上的圓、吊燈的圓、「一〇八抹茶茶廊」Logo的圓一路沿續進入櫃位。整體設計的顏色、櫃檯,以素面淡茶褐色及柱子的霧面灰呈現淡雅風格。除了店舖外觀的改變,另推出多款新品,包括現場製作手工紮實蛋捲及搭配甜品、無糖抹茶玄米茶、日本京都宇治抹茶粉、專業茶具等。
因其口感紮實,故特別為其抹茶/焙茶蛋捲命名為MATCHA/HOJICHA “CIGARE”(蛋捲由EGGRE改成雪茄捲CIGARE),讓消費者用心享受美妙滋味,品嚐濃厚茶香與回甘茶韻。對於精心設計的蛋捲罐,除了消光的質感符合「一〇八抹茶茶廊」商品設計的一貫調性,罐身層層堆疊的色彩,演繹濃郁抹茶/濃郁的層次口感。而馬口鐵罐也含有內蓋,避免防空氣及水氣進入影響蛋捲口感。
因手工製作每日現場限量販售各口味十罐,並於3月20日起開放現場、臉書預購抹茶/焙茶蛋捲,預計最快4月1日起開始提貨。




一〇八抹茶茶廊
期間優惠
1.3月20日綜合霜淇淋買一送一(不限量)
2.每個月8日為「一〇八抹茶茶廊」品牌日,都會推出優惠活動,4月8日當日消費電子集點,點數雙倍贈送(消費滿100元一點)!
京站限定優惠
1.綜合霜淇淋買一送一(不限量)
優惠期間: 3月20日至22日
2.綜合蕨餅杯買一送一 (每日限量100組)
優惠期間: 3月20日至4月1日
3.大判燒3個送中杯冰抹茶一杯 (不限量)
優惠期間:3月20日至4月1日
店鋪資訊
板橋環球店 新北市板橋區縣民大道二段7號B1F 034-2櫃位 板橋車站 / B1F
天母大葉髙島屋店 台北市士林區忠誠路二段55號 天母大葉髙島屋 / B1F
京站時尚廣場店 台北市大同區承德路一段1號 Qsquare (京站時尚廣場) / B3F
SOGO復興館店 台北市大安區忠孝東路三段300號 遠東SOGO台北復興館 / B3F
eslite 誠品信義店 /台北市信義區松高路11號 eslite 誠品信義店 / B2F
抹茶紅豆霜淇淋復刻登場!連續三天2支59元
》https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=23404
春天來臨,告別草莓季準備迎接抹茶季的到來。三大品牌包括「辻利茶舗」、 「一〇八抹茶茶廊」與「全聯甜點We Sweet」皆推出各式美味抹茶甜品與飲品。

抹茶富士山奶凍捲。(圖/全聯)
全聯甜點We Sweet全聯甜點We Sweet本次超強聯名與京都宇治老字號茶舖「伊藤久右衛門」合作推出九款全新抹茶甜點,不需要出國也可以感受濃濃京都風味。
其中最吸睛的「抹茶富士山奶凍捲」,從切面可發現裡頭有座可愛的富士山;本款奶凍捲採用伊藤久右衛門抹茶製成細緻的日式戚風蛋糕體及抹茶奶凍,富士山頂則以純白奶凍製作,配上綜合莓果餡,彷彿就像被櫻花包圍的富士山。

抹茶乳酪蒙布朗。(圖/全聯)
另外,還有混搭加入法式栗子蒙布朗的「抹茶乳酪蒙布朗」,上下使用抹茶戚風,夾心則採用滑順的乳酪慕斯及宇治抹茶生乳餡,再疊上香濃卡士達,再擠入淡淡豆餡甜味的抹茶餡。 
抹茶起士舒芙蕾。(圖/全聯)
造型討喜圓潤蓬鬆的「抹茶起士舒芙蕾」,是以細緻的起司舒芙蕾加入宇治抹茶製作,上層覆蓋厚厚的抹茶乳霜,裡頭加入乳酪內餡,有著像雲朵般的綿密與輕柔。 
抹茶紅豆千層。(圖/全聯)
喜歡層層口感的話還有「抹茶紅豆千層」,運用抹茶及鮮奶油襯托老鷹紅豆餡的風味,清爽又順口。「抹茶三重奏香緹杯」上層是微苦抹茶鏡面及抹茶奶霜,中層有著紅豆慕斯及下層乳酪慕斯與香草戚風結合,一口感受多層次美味。還有「抹茶芝心大福」、「濃醇蜜抹茶布丁」等都是下午茶的新選擇。 
抹茶芝心大福。(圖/全聯)
另有「抹茶雙層乳酪蛋糕」,嚴選伊藤久右衛門抹茶融入蛋糕體製成抹茶蛋糕,搭上口感清爽酸甜的生乳酪,淋上抹茶甘那許,以及「抹茶芝心大福」、「濃醇蜜抹茶布丁」等共九款新選擇。【Info】
全聯We Sweet X 伊藤久右衛門
抹茶紅豆千層(2入/約150g/盒)119元,3/20~3/26特價99元。
濃醇蜜抹茶布丁(約90g/個) 42元,3/20~3/26特價39元。
抹茶起士舒芙蕾(約200g/盒)129元,3/27~4/2特價99元。
抹茶芝心大福(2入/約120g/盒)59元,3/27~4/2特價55元。
抹茶雙層乳酪蛋糕(約170g/盒)120元,4/3~4/9特價99元。
抹茶黑糖起士塔(2入/約112g/盒)79元,4/3~4/9特價75元。
抹茶富士山奶凍捲(約250g/盒)99元,4/10~4/16特價89元。
抹茶三重奏香緹杯(約110g/個)49元,4/10~4/16特價45元。
抹茶乳酪蒙布朗(約110g/盒)89元,4/17~4/23特價75元。 辻利茶舗
日本京都百年抹茶品牌「辻利茶舗」承襲去年熱銷的限定飲品「抹茶特調飲」的概念,將抹茶結合各式果物的豐富享受,此次推出「抹茶X莓果」系列商品,藉由抹茶的「綠」與莓果的「生氣」體現春季的綠意盎然。
辻利茶舗所使用茶粉皆由日本社長精心挑選,根據長年製茶經驗與知識,品質保證,在遵循古法精製下,攝氏20度的恆溫中,以傳統石臼每分鐘60轉,長時間的細細研磨,所產出的抹茶粉質地細緻,平均粒徑為只有3微米,香氣濃郁微苦回甘為其特色,而一台石臼每天8小時只能產出約400g~500g的抹茶粉,相當珍貴。

辻利茶舗「抹茶X莓果」系列商品。(圖/辻利茶舗)
辻利茶舗本次共推出兩款限定飲品,主打「莓好抹茶特調(冷)」售價140元,富含維生素C、花青素等天然抗氧化劑的莓果,由職人手工製成的草莓及蔓越莓果醬,搭配現刷的辻利宇治抹茶,兩者的結合茶香清新回韻,莓果果肉鮮甜,豐富了這杯飲品的多層次口感及風味。另一款「莓好醇抹茶拿鐵(冷)」售價150元,同樣使用現刷抹茶滿溢茶香,與濃醇牛奶一同調和莓果果肉的酸甜風味,同時富含茶韻與果香的獨特拿鐵,屬於這季節味蕾的感受。

莓好醇抹茶拿鐵與莓好抹茶特調。(圖/辻利茶舗)
此外,辻利茶舖首度推出季節限定迷你甜點「莓好生茶果凍」,以日本伊那寒天結合上等宇治抹茶所製成的生茶果凍,Q滑口感完美呈現清爽茶韻,上層佐以明治鮮奶油搭配手作莓果醬,酸甜滋味溶入道地感受,還搭配了紅豆白玉、栗子等經典配料。即日起凡購買任一飲品,即可以銅板價49元加購物超所值的美味,滿足抹茶控的春日午後嘴饞時刻。
莓好生茶果凍。(圖/辻利茶舗)
【Info】辻利茶舗 「抹茶X莓果」系列商品
販售期間:3月12日至4月26日
店舖資訊:
忠孝SOGO店 台北市大安區忠孝東路四段45號 遠東SOGO百貨台北忠孝館 B1F
信義遠百店 台北市信義區松仁路58號 信義遠百A13 B3F
一〇八抹茶茶廊
來自日本的抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」,嚴選珍貴的京都宇治抹茶為基底,現場新鮮製作各式高品質甜品。3月2日至19日京站店首次進行閉店裝修,3月20日以新面貌開始營業。
新店面設計理念以「一〇八抹茶茶廊」與茶結「圓」(緣) 概念出發,從櫃檯面上的圓、吊燈的圓、「一〇八抹茶茶廊」Logo的圓一路沿續進入櫃位。整體設計的顏色、櫃檯,以素面淡茶褐色及柱子的霧面灰呈現淡雅風格。除了店舖外觀的改變,另推出多款新品,包括現場製作手工紮實蛋捲及搭配甜品、無糖抹茶玄米茶、日本京都宇治抹茶粉、專業茶具等。

一〇八抹茶茶廊京站店改裝。(圖/一〇八抹茶茶廊)
本次「一〇八抹茶茶廊」京站限定新品包含抹茶/焙茶蛋捲 、抹茶/焙茶蛋捲聖代以及抹茶/焙茶蛋捲霜淇淋。其中每日現場製作的抹茶及焙茶蛋捲,因費時費工,故每日能手工做出的數量有限,除了吸引消費者圍觀外,出爐時飄香的美味,更讓人垂涎三尺。因其口感紮實,故特別為其抹茶/焙茶蛋捲命名為MATCHA/HOJICHA “CIGARE”(蛋捲由EGGRE改成雪茄捲CIGARE),讓消費者用心享受美妙滋味,品嚐濃厚茶香與回甘茶韻。對於精心設計的蛋捲罐,除了消光的質感符合「一〇八抹茶茶廊」商品設計的一貫調性,罐身層層堆疊的色彩,演繹濃郁抹茶/濃郁的層次口感。而馬口鐵罐也含有內蓋,避免防空氣及水氣進入影響蛋捲口感。
因手工製作每日現場限量販售各口味十罐,並於3月20日起開放現場、臉書預購抹茶/焙茶蛋捲,預計最快4月1日起開始提貨。

抹茶/焙茶蛋捲 380元/一罐12支。(圖/一〇八抹茶茶廊)
喜愛豐富多味食材的顧客,則別錯過新一代的抹茶/焙茶蛋捲聖代,每杯包含七種食材層層堆疊:抹茶/黑糖果凍、抹茶與焙茶餅乾脆片、米果、抹茶/焙茶霜淇淋、抹茶/焙茶蛋捲、抹茶蜜/黑糖蜜,或Q彈、或香脆,各自蹦出不同的味覺驚喜。 
抹茶/焙茶蛋捲聖代 148元(圖/一〇八抹茶茶廊)
另外想要嚐鮮抹茶/焙茶蛋捲新品的抹茶控,不妨選擇抹茶/焙茶蛋捲霜淇淋,口感硬、脆、香的蛋捲搭配招牌霜淇淋,一口蛋捲、一口霜淇淋,每一口都充滿濃茶香,吃起來滿嘴都是幸福。 
抹茶/焙茶蛋捲霜淇淋 128元。(圖/一〇八抹茶茶廊)
除了京站限定新品,其他五間分店也推出了限定商品,像是有著雅緻又溫潤好味道的無糖抺茶玄米茶(冰/熱);使用白豆沙餡料加入來自日本的醃製櫻花葉的櫻花白玉大判燒,層次豐富,入口時的淡淡鹹味,撲鼻而來的櫻花香,以及白玉的Q彈口感,是一個富有味覺及嗅覺雙重感受的獨特口味。即日起至4月12日,二個櫻花白玉大判燒優惠價100元(原價一個58元)。 
綜合蕨餅杯。(圖/一〇八抹茶茶廊)
為了讓抹茶粉絲也可以自己刷出專業感抹茶飲品,「一〇八抹茶茶廊」特別推出無糖日本京都宇治抹茶粉498元/30克,及茶碗、茶筅、茶杓、茶罐(依照現場有的現貨和價錢選購)。消費者在家可以自己調整抹茶粉的用量,做成不同濃度的抹茶,也可以搭配牛奶做成抹茶拿鐵。 
茶具及無糖日本京都宇治抹茶粉。(圖/一〇八抹茶茶廊)
【Info】一〇八抹茶茶廊
期間優惠
1.3月20日綜合霜淇淋買一送一(不限量)
2.每個月8日為「一〇八抹茶茶廊」品牌日,都會推出優惠活動,4月8日當日消費電子集點,點數雙倍贈送(消費滿100元一點)!
京站限定優惠
1.綜合霜淇淋買一送一(不限量)
優惠期間: 3月20日至22日
2.綜合蕨餅杯買一送一 (每日限量100組)
優惠期間: 3月20日至4月1日
3.大判燒3個送中杯冰抹茶一杯 (不限量)
優惠期間:3月20日至4月1日
店鋪資訊
板橋環球店 新北市板橋區縣民大道二段7號B1F 034-2櫃位 板橋車站 / B1F
天母大葉髙島屋店 台北市士林區忠誠路二段55號 天母大葉髙島屋 / B1F
京站時尚廣場店 台北市大同區承德路一段1號 Qsquare (京站時尚廣場) / B3F
SOGO復興館店 台北市大安區忠孝東路三段300號 遠東SOGO台北復興館 / B3F
eslite 誠品信義店 /台北市信義區松高路11號 eslite 誠品信義店 / B2F
抹茶紅豆霜淇淋復刻登場!連續三天2支59元
》https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=23404