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台中太平區「枇杷王」評鑑出爐

匯流新聞網/吳 清河 2020.03.13 16:28

匯流新聞網記者吳清河/台中報導
台中市太平區農會今(13)日舉辦「109年度台中市太平地區優質枇杷評鑑活動」,計60組農友報名參加,由簡進田及李國成脫穎而出,奪得「枇杷王」稱號。

台中市為全國最大的枇杷產區,佔全國產量近七成,種植面積計800餘公頃,其中太平區頭汴坑更是台灣枇杷最早的發源地。

市府農業局表示,評鑑活動邀請行政院農業委員會台中區農業改良場、農業學術研究單位等不同領域專家擔任評審委員,就果品外觀及絨毛是否完整、有沒有病斑蟲害食痕、外皮的成色、口感、果肉是否細緻與果粒大小等項目進行審查,經評審委員仔細品嚐評分後,由簡進田及李國成榮獲第一名,第二名為黃煙、江傳蔡、黃玲紅及周大霖等4位,第三名則為陳興旺、許慶文、黃國樑、林武雄、黃票雲及周大森等6位。

農業局指出,太平區頭汴坑的枇杷,在日據時期即由日本人引進,首先在太平「頭汴坑磨仔墩」試種成功,目前還有大坑、新社及和平等產區,產期為每年的2至4月,栽種於海拔300至600公尺的山坡地,日夜溫差大,所以生產出來的枇杷口感極佳,廣為消費者喜愛。太平區枇杷目前正值盛產時期,是品嚐的最佳時機。

照片來源:資料照片

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