記者李文生／台南報導
目前正是柚花花開時節，台南市文化局配合麻豆文旦花盛開期，將舉辦6大系列活動16場次活動，將呈獻一場結合綠意、花香、茶香的藝文響宴。台南市長黃偉哲到麻豆文旦園視察柚花開花情形表示，柚花盛開，可以預期中秋時節麻豆文旦會盛產，希望屆時能夠提振休閒觀光產業，降低疫情帶來的衝擊。
農業局表示，麻豆文旦柚花盛開期約在3月上旬，今年提前於2月下旬盛開，目前開花數已達8成，預估花期可至3月底。至於文旦結果情形，因各個果園的開花差異甚大，需待4月底5月初時文旦著果穩定後，才能預估今年的總產量。而柚花已開發製作為清潔保養用品，如柚花皂、洗手乳、身體乳等，頗具經濟效益。
文化局表示，柚花藝術節活動，2001年舉辦迄今有20年，2014年起，文化局加入藝術元素統籌規畫。2020柚花藝術節系列活動，結合市府各局處、農會、柚農柚園、在地藝文團體及學校共同舉辦，6大系列活動包括柚花茶席、戀戀柚香、花現精采、花季校慶會、花季賽事、藝文開花等16場次，因應武漢肺炎疫情，捨棄群聚性較高的活動，仍是一場結合綠意、花香、茶香的藝文響宴。
台南市長黃偉哲、農業局長謝耀清、文化局長葉澤山、市議員尤榮智、陳秋宏、吳通龍等，到麻豆總爺藝文中周邊視察柚花開花情形。黃偉哲表示，文旦產業除中秋節果品大銷外，還包括日用品、保養品、文創製品等周邊商品。因應疫情，農業局會擬定產銷計畫，文化局及相關局處也會辦理藝文活動，邀請民眾走出戶外，消除疫情帶來的恐懼與緊張感。