草屯客協租地推食農 避免土地閒置種玉米

【李鴻祺 南投草屯】

南投縣草屯鎮客家協會，年度重點工作多在於推廣食農教育，所以協會積極在中原里承租一塊農地，不過因為時間上已經來不及，讓學生來體驗種水稻，所以協會決定這一季先種植玉米，除了避免土地閒置荒廢，同時玉米的收成，也可以做為食農教育基金，希望未來的推廣工作可以更順利。

「我們這裡全部租起來好嗎？」

捲起褲管下田去，大家一邊種玉米還能輕鬆說笑，草屯鎮客家協會表示，因為土地剛剛承租到，來不及協調學生體驗種稻部分，為了避免土地再閒置，所以決定先種玉米。

草屯鎮客家協會理事長 邱玉祺：「先來種玉米，因為插秧太慢了，對啊！插秧太慢了，先來，帶理監事一起來，共同就是說先來做，給大家知道說確實有在做，不是隨便說一說，7月份再來叫這些學生，國小生來插秧這樣。」

今年協會租到的農田，只有1分地左右，沒想到這次種玉米活動，還是吸引很多人來參與，因為現在能夠下田的機會並不多，也希望未來可以更多元化運用。

草屯鄉親 鍾智能：「現在種玉米這種活動，可能是現在很多年輕人，也沒有這個機會，但是 希望下次有機會的話，然後讓很多年輕人，來參與這個活動，然後讓這個活動更多元化。」

草屯鄉親 羅浚福：「很久沒有做過，這個種玉米小時候種過，現在回憶說這樣，很久沒種了現在來種很有趣。」

草屯鎮客家協會表示，下一季農田會讓學生來體驗插秧，稻子收成後接著種蘿蔔和芥菜，要讓鄉親們一起來製作早期的醃製醬菜，讓客家美味食材永續流傳。