【吳詩禹 吳湘屏 日本宮城縣南三陸町】
2011年311大地震重創東日本,位在宮城縣東北部的南三陸町,也是重災區,現在災後9年了,南三陸町已逐步重建,不僅是全球第一個,有林業經營的FSC國際認證,以及海產養殖的ASC國際認證,雙認證的地方,當地的志津川灣更通過了拉姆薩國際溼地公約,可見災後南三陸町居民思辨的轉變,因為唯有守護環境與豐富山海資源,地方也才得以源源不絕的發展下去。
頂著將近0度的低溫,南三陸町的漁民後藤先生,熟練的開著漁船出海。
等漁船就定位,後藤先生才緩緩拉起,海面下的牡蠣串,這一顆顆大而肥美的生蠔,是南三陸町戶倉地區的漁民,在311大地震後積極轉型最好的見證。
宮城縣漁會戶倉分會 分會長 後藤 清広:「老實說一開始轉型的前2年非常辛苦,經過了8年到現在(2019年),剛剛有提到的養殖密度減少3分之1,可是生產量卻是過去的2倍,收入也是過去的1.6倍左右,成本也降低。」
記者 吳詩禹:「我們今天跟著養殖牡蠣的漁民出海,除了要認識他們養殖的方式,也要實際來體驗他們的生活,由於他們在311大地震後,開始思考要如何改善產業,讓漁業永續發展,也想出了帶著民眾出海,體驗他們的養殖生活。」
「這是我們養殖的美味生蠔,請一定要品嚐看看。謝謝,好吃嗎?非常好吃。」
實際出海來體驗,還有品嚐漁民剛採收的生蠔,吃起來有點鹹,不過吃得到海鮮的鮮味,吃得到生蠔有多鮮,用這樣的方式帶著民眾來體驗在地,還有認識他們是如何養殖牡蠣,目的是要帶動地方的產業永續發展。
宮城縣漁會 戶倉分會 分會長 後藤 清広:「此外也是希望讓客人了解,ASC這個認證,以及平常有ASC認證的食品,讓他們品嚐這些都是,支持守護環境的行為,一起來了解ASC,也支持ASC。」
由於南三陸町是個面海環山的地方,因此除了養殖漁業的永續經營認證,妥善運用這裡,超過7成的林業資源也相當重要,因此也有林業管理公司,也獲得了FSC林業永續經營國際認證。
宮城縣南三陸町森林公司 董事 佐藤 太一:「我們覺得必須實現正確的林業,比方說南三陸町知名度的提高,再加上木材品牌化等等,都是要藉由正確的林業經營,在永續發展的保證下,才可以實現。」
目前南三陸町是全球第一個同時擁有ASC與FSC,兩項國際認證的地方,可見地方居民已經意識到永續發展的重要性。
宮城縣南三陸町副町長 最知 明広:「顧慮到環境的社區營造,我們之前就有做過,只是沒有做得很徹底,可是我認為居民們,都有想要保護這塊土地環境的心,藉由FSC、ASC、溼地條約等認證,我們認知到當地居民心態的改變,想保護環境的心情。」
在眾人關注於地方創生時,南三陸町已從永續發展的概念,來思考家鄉的出路,若說地方創生要促進人口回流,那南三陸町的的模式,就是更全面與更完整永續思維。